Vinoversigt

Domaine Richaud Côtes-du-Rhône “Terre d’Aigles” Rouge ØKO 2022 er en økologisk rødvin fra den sydlige Rhône, produceret af Domaine Richaud i Cairanne. Vinen er skabt med fokus på druernes og områdets naturlige udtryk og fremstår som en klassisk, terroirdrevet Côtes-du-Rhône med balance mellem frugt, struktur og krydderi. Domaine Richaud er kendt for en kompromisløs tilgang til økologisk dyrkning og vine med renhed, præcision og tydelig regional identitet frem for teknisk præg.

Druesammensætning

65 % Grenache, 15 % Syrah, 10 % Carignan og 10 % Counoise.

Årgang

2022 – en varm og generøs årgang i den sydlige Rhône, som har givet vine med moden frugt, fylde og afrundet struktur, samtidig med at de bedste vine har bevaret balance og friskhed.

Smagsnoter

Udseende

Dyb rubinrød farve med mørk kerne og let violette nuancer.

Aroma

Udtryksfuld og åben næse med mørke bær, kirsebær og blomme, ledsaget af sydrhônske krydderurter, sort peber og lette jordede noter.

Smag

Mellemfyldig til fyldig med saftig mørk frugt, afrundede tanniner og en balanceret syre. Smagen præges af modne bær, krydderi og diskrete urtepræg, som giver vinen et klassisk og harmonisk udtryk. Afslutningen er tør, ren og moderat lang med god strukturel sammenhæng.

Lagringspotentiale

Frigivet i 2024. Bedst nydt fra 2024 til omkring 2029, hvor vinens frugt og struktur vil være i god balance, men kan udvikle yderligere kompleksitet over de første år.

Vinificering

Vinen fremstilles efter økologiske principper med fokus på druernes naturlige kvalitet. Vinificeringen er holdt klassisk og uden unødvendige tekniske indgreb for at bevare områdets karakter og druernes udtryk. Lagringen sker med henblik på balance og drikkeglæde frem for markant fadpræg.

Kritikerros og vurderinger

Domaine Richaud Côtes-du-Rhône “Terre d’Aigles” Rouge ØKO 2022 er en klassisk og ærlig sydrhônsk rødvin, hvor Grenache-domineret frugt, krydderi og afrundet struktur samles i et nøgternt og terroirtro udtryk, der afspejler både årgang og producentens økologiske filosofi.

Indlægget Domaine Richaud Côtes-du-Rhône “Terre d’Aigles” Rouge ØKO 2022 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.