OPLEVELSER DU ALDRIG GLEMMER
BESØG VINGÅRDEN VILLA SUSTI
Den danske familieejede vingård Villa SuSti åbnede for første gang sine døre i 2012 efter en gennemgribende renovering på godt og vel 4 år. Murstenene fra det gamle hus blev renset og genbrugt på indersiden af hovedbygningen for at bevare et autentisk italiensk look. Herpå blev resten af bygningerne opført på ny gennem et mix af moderne arkitektur, skandinavisk design og italiensk autenticitet.
Husets tilhørende 2 hektar vinmarker blev i 2008 gennempløjet, og nye vinstokke blev plantet og plejet ud fra en økologisk bæredygtig metode med ønsket om at producere en smagfuld vin uden brug af kemi og pesticider. Ved indflytning i 2012 havde familien endelig en høstklar drue, som blev til den første producerede årgang tilsmagt i samarbejde med vinspecialister fra vinhuset La Spinetta, en af Piemontes stoltheder. Vinene Felice og Contento sælges i dag hos vinhandlere samt på restauranter i både Danmark og Italien. Familiens formål har altid været at producere vin af høj kvalitet og velsmag. Dette belønnes den dag i dag, hvor vinen kan findes på vinkortet hos flere forskellige Michelin-restauranter.
Villa SuSti bliver i dag brugt som privat feriebolig for familien Holmboe Thorsen, der alle har en stor passion for at nyde livets kulinariske oplevelser i sociale sammenhænge. Det blev af selvsamme årsag sønnen Andreas Holmboe Thorsens mission at åbne deres hjem for nysgerrige vinentusiaster for at give dem en oplevelse, de aldrig vil glemme.
Alle forespørgsler på arrangementer i Villa SuSti, virksomheder samt private, bedes kontakte os via formularen i bunden af denne side.

