<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Clairette - SAJ Vine ApS</title>
	<atom:link href="https://www.sajvine.com/product-category/druesort/clairette/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://www.sajvine.com/product-category/druesort/clairette/</link>
	<description>Fine Wine &#38; Champagne Specialist</description>
	<lastBuildDate>Tue, 27 Jan 2026 09:29:20 +0000</lastBuildDate>
	<language>da-DK</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	

<image>
	<url>https://www.sajvine.com/wp-content/uploads/2019/07/cropped-saj_logo_circel2-32x32.png</url>
	<title>Clairette - SAJ Vine ApS</title>
	<link>https://www.sajvine.com/product-category/druesort/clairette/</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Château Mont-Redon Côtes du Rhône Blanc Réserve Mont-Redon 2024</title>
		<link>https://www.sajvine.com/product/chateau-mont-redon-cotes-du-rhone-blanc-reserve-mont-redon-2024/</link>
					<comments>https://www.sajvine.com/product/chateau-mont-redon-cotes-du-rhone-blanc-reserve-mont-redon-2024/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Rasmus Iversen]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 20 Jan 2026 12:56:34 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.sajvine.com/?post_type=product&#038;p=30729</guid>

					<description><![CDATA[<p>Château Mont-Redon Côtes du Rhône Blanc Réserve Mont-Redon 2024 – Côtes du Rhône, Rhône, Frankrig Vinoversigt Château Mont-Redon Côtes du…</p>
<p>Indlægget <a href="https://www.sajvine.com/product/chateau-mont-redon-cotes-du-rhone-blanc-reserve-mont-redon-2024/">Château Mont-Redon Côtes du Rhône Blanc Réserve Mont-Redon 2024</a> blev først udgivet på <a href="https://www.sajvine.com">SAJ Vine ApS</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2 data-start="29" data-end="133"><strong data-start="32" data-end="133">Château Mont-Redon Côtes du Rhône Blanc Réserve Mont-Redon 2024 – Côtes du Rhône, Rhône, Frankrig</strong></h2>
<h3 data-start="135" data-end="152">Vinoversigt</h3>
<p data-start="153" data-end="711">Château Mont-Redon Côtes du Rhône Blanc Réserve Mont-Redon 2024 er et lyst, elegant hvidt udtryk fra den klassiske Rhône-region, skabt af en ejendom med mange års erfaring i både rød- og hvidvinsproduktion. Denne hvidvin viser, hvordan traditionelle Rhône-druer kan kombineres til en frisk, aromatisk og balanceret cuvée med både terroirpræg og tilgængelig charme. Årgang 2024 har generelt givet vine med god frugtmodning, klar syrestruktur og aromatisk energi, hvilket afspejles i denne Réserve-blanc med både umiddelbar appel og gastronomisk fleksibilitet.</p>
<h3 data-start="713" data-end="736">Druesammensætning</h3>
<ul>
<li data-start="737" data-end="860">Viognier 65%</li>
<li data-start="737" data-end="860">Grenache Blanc 15%</li>
<li data-start="737" data-end="860">Roussanne 13%</li>
<li data-start="737" data-end="860">Clairette 6%</li>
<li data-start="737" data-end="860">Marsanne 4%</li>
<li data-start="737" data-end="860">Bourboulenc 1%</li>
</ul>
<h3 data-start="862" data-end="874">Årgang</h3>
<p data-start="875" data-end="1017">2024 – en årgang med velafbalanceret frugtmodning, frisk syre og god aromatisk klarhed, som har givet hvidvine med både intensitet og finesse.</p>
<h3 data-start="1019" data-end="1033">Smagsnoter</h3>
<p data-start="1035" data-end="1126"><strong data-start="1035" data-end="1047">Udseende</strong><br data-start="1047" data-end="1050" />Klar, lys gylden farve med grønne refleksioner og elegant visuel udstråling.</p>
<p data-start="1128" data-end="1285"><strong data-start="1128" data-end="1137">Aroma</strong><br data-start="1137" data-end="1140" />Indbydende og frisk næse med citrus, grønne æbler, pære og hvide blomster, suppleret af subtile urte- og kryddertoner samt et let mineralsk præg.</p>
<p data-start="1287" data-end="1537"><strong data-start="1287" data-end="1295">Smag</strong><br data-start="1295" data-end="1298" />Sprød og livlig med ren frugtprofil samt en rank, men behagelig syrestruktur. Smagen byder på citruszest, hvide frugter og florale nuancer, understøttet af en let krydderet og mineralsk finish. Afslutningen er ren, harmonisk og vedvarende.</p>
<p data-start="1539" data-end="1719"><strong data-start="1539" data-end="1561">Lagringspotentiale</strong><br data-start="1561" data-end="1564" />Frigivet i 2025. Bedst nydt ung til let udvikling over de næste 2–5 år under optimale kælderforhold, hvor vinens friskhed og aromatiske intensitet bevares.</p>
<h3 data-start="1721" data-end="1739">Vinificering</h3>
<p data-start="1740" data-end="2011">Druerne høstes med fokus på modenhed og aromatisk renhed. Gæringen foregår i temperaturkontrollerede tanke med omhyggelig bundfaldshåndtering for at bevare ren frugt og finesse. En kort periode på bærmen tilføjer tekstur og dybde, uden at overdøve vinens friske karakter.</p>
<h3 data-start="2013" data-end="2045">Kritikerros og vurderinger</h3>
<p data-start="2256" data-end="2402"><strong data-start="2256" data-end="2277">Brugere (Vivino):</strong> Generelt positive brugervurderinger, hvor vinens balance, livlige syre og aromatiske renhed ofte fremhæves som stærke sider.</p>
<p data-start="2404" data-end="2674"><strong data-start="2404" data-end="2471">Château Mont-Redon Côtes du Rhône Blanc Réserve Mont-Redon 2024</strong> er en elegant, frisk og terroirdrevet hvid Rhône-vin, hvor ren frugt, rank syre og mineralsk præcision samlet giver et harmonisk og tilgængeligt udtryk, som fungerer godt alene eller til lettere retter.</p>
<p>Indlægget <a href="https://www.sajvine.com/product/chateau-mont-redon-cotes-du-rhone-blanc-reserve-mont-redon-2024/">Château Mont-Redon Côtes du Rhône Blanc Réserve Mont-Redon 2024</a> blev først udgivet på <a href="https://www.sajvine.com">SAJ Vine ApS</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://www.sajvine.com/product/chateau-mont-redon-cotes-du-rhone-blanc-reserve-mont-redon-2024/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023</title>
		<link>https://www.sajvine.com/product/chateau-mont-redon-chateauneuf-du-pape-blanc-2023/</link>
					<comments>https://www.sajvine.com/product/chateau-mont-redon-chateauneuf-du-pape-blanc-2023/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Rasmus Iversen]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 20 Jan 2026 12:46:59 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.sajvine.com/?post_type=product&#038;p=30728</guid>

					<description><![CDATA[<p>Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 – Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrig Vinoversigt Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 er et elegant og terroirdrevet…</p>
<p>Indlægget <a href="https://www.sajvine.com/product/chateau-mont-redon-chateauneuf-du-pape-blanc-2023/">Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023</a> blev først udgivet på <a href="https://www.sajvine.com">SAJ Vine ApS</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2 data-start="29" data-end="124"><strong data-start="32" data-end="124">Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 – Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrig</strong></h2>
<h3 data-start="126" data-end="143">Vinoversigt</h3>
<p data-start="144" data-end="645">Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 er et elegant og terroirdrevet hvidt udtryk fra en af appellationens mest klassiske ejendomme. Mens Châteauneuf-du-Pape først og fremmest er berømt for sine rødvine, skaber Mont-Redon også hvide vine i høj kvalitet ved at udnytte terroirets varme, kalkholdige jorde og dominerende sydlige eksponering. Årgang 2023 gav vine med moden frugt, god syrestruktur og aromatisk klarhed, hvilket afspejles i denne blanc med både intensitet, finesse og balance.</p>
<h3 data-start="647" data-end="670">Druesammensætning</h3>
<ul>
<li data-start="671" data-end="841">Grenache Blanc</li>
<li data-start="671" data-end="841">Clairette</li>
<li data-start="671" data-end="841">Roussanne</li>
<li data-start="671" data-end="841">Bourboulenc</li>
<li data-start="671" data-end="841">Picpoul</li>
</ul>
<h3 data-start="843" data-end="855">Årgang</h3>
<p data-start="856" data-end="1010">2023 – en årgang med generelt god frugtmodning, frisk syre og aromatisk energi, som har givet både strukturerede og elegante hvidvine i det sydlige Rhône.</p>
<h3 data-start="1012" data-end="1026">Smagsnoter</h3>
<p data-start="1028" data-end="1115"><strong data-start="1028" data-end="1040">Udseende</strong><br data-start="1040" data-end="1043" />Klar, lys gylden farve med grønne refleksioner og god visuel intensitet.</p>
<p data-start="1117" data-end="1304"><strong data-start="1117" data-end="1126">Aroma</strong><br data-start="1126" data-end="1129" />Kompleks og indbydende næse med citrus, pære og hvide blomster, suppleret af hvide ferskener, urter og subtile krydrede noter. En tydelig mineralsk undertone løfter nuancerne.</p>
<p data-start="1306" data-end="1559"><strong data-start="1306" data-end="1314">Smag</strong><br data-start="1314" data-end="1317" />Fyldig og elegant med moden frugt, frisk syre og en velafbalanceret struktur. Smagen byder på citruszest, stenfrugt og let krydderi, understøttet af en rank mineralitet. Afslutningen er ren, lang og harmonisk med både frugt og syre i balance.</p>
<p data-start="1561" data-end="1732"><strong data-start="1561" data-end="1583">Lagringspotentiale</strong><br data-start="1583" data-end="1586" />Frigivet i 2025. Bedst nydt i sin ungdom og op til ca. 5–8 år under optimale kælderforhold, hvor de aromatiske nuancer kan udvikle sig yderligere.</p>
<h3 data-start="1734" data-end="1752">Vinificering</h3>
<p data-start="1753" data-end="2017">Druerne høstes manuelt og vinificeres med omhu for at bevare friskhed og terroirudtryk. Gæringen foregår typisk i temperaturkontrollerede tanke og/eller i neutrale franske egetræsfade. Efter fermentering lagres vinen for at opnå struktur og dybde, inden aftapning.</p>
<h3 data-start="2019" data-end="2051">Kritikerros og vurderinger</h3>
<p data-start="2262" data-end="2407"><strong data-start="2262" data-end="2283">Brugere (Vivino):</strong> Generelt positive brugervurderinger, hvor vinens finesse, balance og aromatiske intensitet ofte fremhæves som stærke sider.</p>
<p data-start="2409" data-end="2656"><strong data-start="2409" data-end="2462">Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023</strong> er en elegant, struktureret og terroirdrevet hvid Rhône-vin, hvor frisk frugt, rank syre og mineralsk elegance samles i et harmonisk udtryk med både umiddelbar appel og gastronomisk alsidighed.</p>
<p>Indlægget <a href="https://www.sajvine.com/product/chateau-mont-redon-chateauneuf-du-pape-blanc-2023/">Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023</a> blev først udgivet på <a href="https://www.sajvine.com">SAJ Vine ApS</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://www.sajvine.com/product/chateau-mont-redon-chateauneuf-du-pape-blanc-2023/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
