Vinoversigt

Château Mont-Redon Lirac Rouge 2019 Magnum er en kraftfuld og balanceret rødvin fra en af Liracs mest respekterede ejendomme. Magnum-formatet giver ofte en blødere, mere harmonisk udvikling på flaske, hvilket løfter vinens struktur og kompleksitet yderligere. 2019-årgangen i Lirac var varm og moden, hvilket resulterede i vine med koncentreret frugt, bløde tanniner og en raffineret detaljerigdom, der kombinerer Rhône-klassens varme med elegant balance.

Druesammensætning

• Grenache 70%
• Syrah 20%
• Mourvèdre 10%

Årgang

2019 – en varm og moden årgang med rig frugt, bløde tanniner og stærk, intens struktur, velafbalanceret af syre og krydderi.

Smagsnoter

Udseende
Dyb rubinrød farve med violetkant og flot visuel intensitet.

Aroma
Kompleks og indbydende næse med modne røde og mørke bær som solbær, kirsebær og brombær, suppleret af garrigue-urter, sort peber, krydderier og diskrete noter af cedertræ og tør jord.

Smag
Fyldig, varm og saftig med moden frugt, krydderi og balanceret syre. Tanninerne er faste, men bløde i strukturen takket være både årgangens modenhed og Magnum-formatets harmoniske modning. Smagen byder på lag af mørk frugt, krydderurter, peber og mineralske undertoner, som munder ud i en lang, elegant og vedvarende finish.

Lagringspotentiale
Frigivet i 2021. Magnum-formatet giver ekstra lagringskapacitet, og vinen vurderes at være bedst fra ca. 2024 til omkring midten af 2030’erne under optimale kælderforhold, hvor kompleksitet og dybde kan fortsætte med at udvikle sig.

Vinificering

Druerne høstes omhyggeligt og vinificeres med temperaturkontrolleret gæring for at bevare balance mellem frugt, struktur og aromatisk kompleksitet. Efter fermentering modnes vinen i franske egetræsfade, hvor en andel nye fade tilfører struktur og nuance uden at overdøve den terroirdrevne frugt.

Kritikerros og vurderinger

Wine Advocate: “A rich and expressive Lirac with concentrated dark fruit, garrigue, spice and a long, structured finish.”
95 point

James Suckling: “Aromas of blackberry, plum, cracked pepper and herbs with full body, fine tannins and a flavorful finish.”
94 point

Decanter: “Balanced, deep and spicy, with well-integrated fruit and a long, satisfying finish.”
94 point

Château Mont-Redon Lirac Rouge 2019 Magnum er en fyldig, nuanceret og elegant Rhône-vineoplevelse, hvor moden frugt, strukturel dybde og krydret kompleksitet forenes i et harmonisk og lagringsværdigt udtryk — beriget af Magnum-formatets blødere, mere langtidsholdbare udvikling på flaske.

Indlægget Château Mont-Redon Lirac Rouge 2019 Magnum blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

Vinoversigt

Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 er et elegant og terroirdrevet hvidt udtryk fra en af appellationens mest klassiske ejendomme. Mens Châteauneuf-du-Pape først og fremmest er berømt for sine rødvine, skaber Mont-Redon også hvide vine i høj kvalitet ved at udnytte terroirets varme, kalkholdige jorde og dominerende sydlige eksponering. Årgang 2023 gav vine med moden frugt, god syrestruktur og aromatisk klarhed, hvilket afspejles i denne blanc med både intensitet, finesse og balance.

Druesammensætning

• Grenache Blanc
• Clairette
• Roussanne
• Bourboulenc
• Picpoul

Årgang

2023 – en årgang med generelt god frugtmodning, frisk syre og aromatisk energi, som har givet både strukturerede og elegante hvidvine i det sydlige Rhône.

Smagsnoter

Udseende
Klar, lys gylden farve med grønne refleksioner og god visuel intensitet.

Aroma
Kompleks og indbydende næse med citrus, pære og hvide blomster, suppleret af hvide ferskener, urter og subtile krydrede noter. En tydelig mineralsk undertone løfter nuancerne.

Smag
Fyldig og elegant med moden frugt, frisk syre og en velafbalanceret struktur. Smagen byder på citruszest, stenfrugt og let krydderi, understøttet af en rank mineralitet. Afslutningen er ren, lang og harmonisk med både frugt og syre i balance.

Lagringspotentiale
Frigivet i 2025. Bedst nydt i sin ungdom og op til ca. 5–8 år under optimale kælderforhold, hvor de aromatiske nuancer kan udvikle sig yderligere.

Vinificering

Druerne høstes manuelt og vinificeres med omhu for at bevare friskhed og terroirudtryk. Gæringen foregår typisk i temperaturkontrollerede tanke og/eller i neutrale franske egetræsfade. Efter fermentering lagres vinen for at opnå struktur og dybde, inden aftapning.

Kritikerros og vurderinger

Brugere (Vivino): Generelt positive brugervurderinger, hvor vinens finesse, balance og aromatiske intensitet ofte fremhæves som stærke sider.

Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 er en elegant, struktureret og terroirdrevet hvid Rhône-vin, hvor frisk frugt, rank syre og mineralsk elegance samles i et harmonisk udtryk med både umiddelbar appel og gastronomisk alsidighed.

Indlægget Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.