Vinoversigt

Weingut Hajszan-Neumann Riesling “Nussberg” 2024 er en terroirdrevet hvidvin fra den berømte Nussberg-mark i Wien, et af Østrigs mest markante enkeltmarksområder. Nussberg er kendt for sine kalk- og skiferholdige jorde samt sin stejle eksponering, som giver vine med markant mineralitet, spændstighed og strukturel præcision. Weingut Hajszan-Neumann arbejder biodynamisk og med et tydeligt fokus på markernes individuelle udtryk, hvilket resulterer i vine med klar identitet, balance og dybde frem for teknisk polering.

Druesammensætning

100 % Riesling.

Årgang

2024 – en årgang præget af friskhed og moderat alkohol, hvor den kølige profil har bevaret druernes aromatiske klarhed og givet vine med præcis syre og tydeligt terroirpræg.

Smagsnoter

Udseende

Klar, lys strågul farve med kølige, grønne reflekser.

Aroma

Ren og fokuseret næse med citrus, lime, grønne æbler og hvide ferskner, suppleret af florale noter og et markant kalket, mineralsk præg.

Smag

Tør og rank med levende syre og stram struktur. Smagen viser citrusfrugt, stenfrugt og en tydelig, saltet mineralitet, som giver vinen både dybde og præcision. Afslutningen er lang, kølig og mineralsk med klassisk Riesling-energi.

Frigivet i 2025. Bedst nydt fra 2025 til omkring 2035, hvor vinens syre, struktur og mineralske kerne kan udvikle øget kompleksitet og dybde.

Vinificering

Vinificeringen er gennemført med fokus på markens naturlige udtryk og druernes egen karakter. Processen er holdt nøgtern og præcis uden overdreven teknisk indgriben for at bevare friskhed, struktur og Nussberg-markens særlige terroir.

Kritikerros og vurderinger

Weingut Hajszan-Neumann Riesling “Nussberg” 2024 fremstår som en stram, mineralsk og terroirdrevet Riesling, hvor kølig frugt, markant syre og kalket struktur samles i et præcist og klassisk Wien-udtryk med betydeligt lagringspotentiale.

Indlægget Weingut Hajszan-Neumann Riesling “Nussberg” 2024 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.