Vinoversigt

Littorai Pinot Noir “Roman Vineyard” 2017 er en enkeltmarksvin fra det markante Roman Vineyard i Anderson Valley i Mendocino County, Californien. Roman Vineyard ligger højt på en bakketop med udsigt over Anderson Valley og dyrkes med fokus på organisk/biodynamisk praksis og minimal intervention. Markens kølige kystklima med stærke vinde og sandstens- og jordsmonnet bidrager til vine med struktur, nuance og aromatisk intensitet, som reflekterer terroiret snarere end tekniske indgreb.

Druesammensætning

100 % Pinot Noir.

Årgang

2017 – en årgang i Californien, som har givet vine med klar frugtdrejning, opløftende syre og lagringsdybde, hvor køligere vækstforhold sikrer balance og finesse i Pinot Noir-udtrykket.

Smagsnoter

Udseende

Dyb rubinrød farve med intens visuel dybde og nuance.

Aroma

Kompleks og aromatisk næse med røde kirsebær, jordbær og friske urter, ledsaget af florale noter, let mineralitet og strejf af skovbund, som giver nuanceret dybde og terroirfokus.

Smag

Mellemfyldig med levende, ren syre og finkornede tanniner. Smagen byder på klare røde frugter som kirsebær og hindbær kombineret med subtilt krydderi, urter og en mineralsk nerve, som skaber balance, længde og et præcist, elegant udtryk.

Lagringspotentiale

Frigivet i 2020. Bedst nydt fra ca. 2023 og frem mod omkring 2030 under optimale kælderforhold, hvor vinens struktur og frugtprofil kan integreres yderligere og udvikle øget kompleksitet.

Vinificering

Vinificeringen er holdt med minimal intervention, i tråd med Littorais filosofi om at fremhæve terroir snarere end tekniske indgreb. Druerne gæres med naturligt fremkomne gærceller, og vinen modnes med respekt for Pinot Noirs delikate struktur for at bevare renhed, balance og markens karakter.

Kritikerros og vurderinger

James Suckling: 96 point – beskriver en “frisk, rød-kirsebær og rød frugt-næse med urter samt kompleks, jordet og læderet karakter; lang, præcis finish” og vurderer vinen som et af årgangens højdepunkter fra producenten.
Vinous (Antonio Galloni): 95 point – fremhæver vinens detaljerede, levende profil med florale og krydrede noter samt betydelig dybde og nuance.

Littorai Pinot Noir “Roman Vineyard” 2017 er en terroirdrevet og elegant amerikansk Pinot Noir, hvor ren frugt, strukturel præcision og et raffineret, mineralsk udtryk forenes i et klassisk udtryk med betydeligt lagringspotentiale.

Indlægget Littorai Pinot Noir “Roman Vineyard” 2017 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.