Villa SuSti

Villa SuSti Winery

Navnet Villa SuSti stammer fra familien Holmboe Thorsen, og er en sammensætning af ægteparret SUSanne & STig. Familien driver Villa SuSti både som en organisk vingård samt som et eksklusivt Bed & Breakfast for familiens erhvervskunder samt venner. Vinmarken samt hus blev købt i 2008 og har siden været igennem en større renovation, både fra et miljømæssigt og æstetisk perspektiv. Helt fra begyndelsen har familiens mål været at producere Barbera D’Asti af højeste kvalitet. Alle marker blev omplantet i 2010 med nye stokke af den højeste kvalitet. Produktion har været inspireret af lokale producenter i området såsom La Spinetta, Pavia, Malvira, Carossa, Correggia og Conterno Fantina. Skønt hele familien er Sommelier uddannet, har familien valgt at tilknytte en dygtig lokal ønolog, der både bor og forstår sig på området i Agliano Terme hele året rundt.

Vinmarkerne

For at sikre optimale forhold for vinen og druerne, holder familien løbende øje med både kvalitet, smag, duft og produktion for at være sikre på at få det bedste resultat fra hver eneste vinstok. Familien har 2 hektar vinmarker og tilhører Montegrosso d’Asti samt Agliano Terme.  Fra 2018 har familien stolt kunnet producerer vinen Contento Superior med kvalitetsstemplet og appellationen NIZZA DOCG.

Vin & Spiritus
Land
Druetype
Producent
Pris