Amor Fati Grenache Murmur Vineyard Santa Maria Valley 2016

DKK 699,00

Vinmagerens, Jeremy Leffert’s smagenoter:

“Røde kirsebær, granatæble, sød lakrids og antydninger af violer, fanger sanserne. I ganen er der en vidunderlig balance mellem vilde bær og eksotiske krydrede nuancer af kanel og kardemomme og endda et strejf af læder. Smagen er elegant, og frugten understøttes med stor mineralitet, balanceret fad og en subtil antydning af sød egetræ i finishen.”

Murmur Vineyard

Druerne til vinen kommer fra Murmur Vineyard, som ligger ved det sydvestlige hjørne af vinområdet Santa Maria. Murmur Vineyard ligger kun 12km fra Stillehavskysten, og er derfor velsignet med kølende vinde, som til tider kan være bidske. Dagene typisk varme og solrige, dette giver tilsammen optimale forhold for at dyrke druer med perfekt modning, samt et syreniveau i balance, som skaber friskhed og støtter vinenes frugtnuancer. Murmur Vineyard dækker over et stort areal, og breder sig derfor på tværs af 2 appellationer i Californien – Santa Maria Valley, som en del af Santa Barbara County og og Los Alamos, som lever et noget mere ukendt liv. Rob Murray fra Rabble Wine Co. ejer betragtelige områder i den eftertragtede Santa Maria Valley-del. Dagene typisk varme og solrige, dette giver tilsammen optimale forhold for at dyrke druer med perfekt modning, samt et syreniveau i balance, som skaber friskhed og støtter vinenes frugtnuancer.

Vinen

I sin egen lille afkrog af Murmur Vineyard i Santa Maria Valley, står de Grenache-stokke, som leverer druerne til Amor Fati Grenache. Jordbunden og mikroklimaet i Santa Maria Valley, passer perfekt til Grenache-druen. Med ca. 20km til Stillehavskysten, flyder tåge i løbet af natten ind i dalen, og er bliver hængende, som et kølende tæppe op ad formiddagen. Over middag, “brænder” solen det sidste tåge, og druerne for høj eftermiddagsvarme og høj sol. Denne afveksling fremmer druernes kompleksitet, under en optimal modning. Efter 15 måneders fadlagring, på franske egetræsfade, hvoraf 25% er nye, fremstår det endelige resultat nærmest majestæstisk. Delikate røde frugtnuancer af kirsebær og sød lakrids, med et elegant, floralt touch. Vinen har en ypperlig balance mellem frugt, krydderier og brugen af egetræsfade. En absolut must-taste, hvis man elsker Chateuneuf-du-pape!

Etiketten

Amor Fati er latin og kan oversættes til “kærligheden til sin skæbne”. Etiketten på Amor Fati Pinot Noir er en gengivelse af William Blakes skitser til hans værk “The Marriage of Heaven & Hell” fra 1793. Tag et intenst blik på etiketten og opdag de blæsende trompeter, og solen der kigger op over en bjergkam. I den centrale del af etiketten vil du kunne se ild, svovl og dæmoner. Disse underliggende illustrationer bliver nærmest mere fremtrædende for hver tår vin man nyder.

12 på lager

Beskrivelse

Rabble Wine Co.

Rabble Wine Company er en passionsdrevet rebel i vinens verden. De elsker at skubbe til grænser og få folk til at tænke ud af boksen. Hele deres måde at drive forretning på, samt hele setuppet bag deres produktion, afspejler en vingård med et team, der aldrig gør noget halvt. Hvert element er planlagt ned til mindste detalje. Rabble Wine Company ruller sig ud med nogle farverige, modige og yderst tillokkende brands med ekstraordinær lækker vin.

Rabble Wine Company blev grundlagt af Rob Murray, der uden eksternt virke, hjælp eller support, fik reetableret vinmarkerne efter voldsomme markbrande. Det krævede styrke, dedikation og tålmodighed at arbejde både med og imod naturen, når den viste sin fulde kraft. Af ydmyghed og respekt for naturen blev Rabble Wine Company grundlagt.

Vinene

Rabble Wine Company har fire forskellige brands, der hver har en særskilt fortælling og udtryk. Rabble serien er udstyret med historiske og rebelske etiketter, der hver især på dramatisk vis udspiller en fortælling fra Nürnbergkrøniken, en bibelsk parafrase der afspejler naturens vrede og ubarmhjertighed, når den bliver ignoreret af mennesket. Med det nyeste udstyr indenfor Augmentet Reality kan man sågar få historien bragt til live via Rabble’s egen App “Rabble Wine”.

Også flaskens indhold gør sig bemærket med en stilistisk moderne og gennemtænkt vin, der giver en læskende og frugtrig afbildning af hver enkelt druesort. Størstedelen af druerne kommer fra Mossfire Ranch der i 1996 blev genplantet på stejle bjergsider i en rullende bakkedal hvor der er optimal sol, sne og vandforhold. Disse faktorer, kombineret med det ekstreme klima, gør det muligt at producere frugt af høj koncentration og af ensartet modenhed.

Tooth & Nail Winery

Rob Murray har produceret vin siden 2007. I alt ejer han 405 hektar vinmarker. Rob Murray producere, i samarbejde med vinmageren Jeremy Leffert, de fire brands; Rabble, Tooth & Nail, Stasis og Amor Fati. Kun top 5% af druerne bliver brugt til deres egne vine, resten sælger de til top vinhuse i Californien. I 2014 ønskede Rob Murray at udvidede sin forretning og passion for vin ved at åbne Tooth & Nail Winery. Et mekka for vin entusiaster, hvor de kan fordybe sig i ekstraordinære vinoplevelser, et kulinarisk køkken samt deltage i alt fra private vinsmagninger til større events, bryllupper samt koncertoplevelser. Med mere end 800 kvm er Tooth & Nail Winery et vigtigt samlingspunkt i Central coast Californien.

På vingården producere de vin af druesorterne: Chardonnay, Pinot Gris, Viognier, Albarino, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Grenache, Malbec, Merlot, Petite Sirah, Pinot Noir, Red Blend, Syrah, Tempranillo, Zinfandel, Bordeaux-Style Blends.

Læs mere om vinhuset og Amor Fati Grenache på www.rabblewine.com  eller gå på jagt i vores Amerikanske sortiment her

Yderligere information

Producent

Rabble Wine Co.

Type

Rødvin

Druesort

100% Grenache

Årgang

2016

Land

USA

Område

Santa Maria Valley, Santa Barbara County

Alkohol

14,5%

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Amor Fati Grenache Murmur Vineyard Santa Maria Valley 2016”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *