Vinoversigt: David Moret Meursault 1er Cru Blagny 2022 er en førsteklasses hvidvin fra den anerkendte Meursault-appellation i Bourgogne, Frankrig. Marken Blagny, som er klassificeret som Premier Cru, ligger i en højtliggende del af Meursault og er kendt for at producere vine med både finesse og struktur. David Moret, kendt som en mester i Bourgogne Chardonnay, har med denne årgang skabt en vin, der indfanger det bedste af terroir og årgang.
Druesammensætning:
- 100% Chardonnay
Årgang 2022: 2022 var en exceptionel årgang i Bourgogne. Det varme og tørre vejr resulterede i lavere udbytter, men druer med fantastisk modenhed og koncentration. Den naturlige syre blev bevaret, hvilket sikrede vine med både intensitet og friskhed.
Smagsnoter:
- Udseende: Strålende gylden farve med grønne nuancer, der reflekterer vinens ungdom og friskhed.
- Aroma: En kompleks og aromatisk næse med noter af moden citron, grønne æbler, hvide blomster og stenfrugter som fersken. Subtile hints af honning, smør og ristet brioche fra fadlagringen.
- Smag: Fyldig og intens med en cremet tekstur og en levende syrestruktur. Smagen byder på modne citrusfrugter, pære, ristede nødder og en fremtrædende kalket mineralitet, der giver vinen en elegant og lang eftersmag.
- Lagringspotentiale: Meursault 1er Cru Blagny 2022 kan nydes nu for sin ungdommelige friskhed og energi, men vil udvikle yderligere kompleksitet og dybde over de næste 10-15 år.