Tilbud

Lake Sonoma Winery Sonoma County Cabernet Sauvignon 2016

DKK 299,00 DKK 149,00

Lake Sonoma Winery, Sonoma County Cabernet Sauvignon 2016

Lake Sonoma Winery Cabernet Sauvignon giver et smukt udtryk for diversiteten, man finder i de forskellige regioner af Sonoma County. Vinen udtrykker den friske røde frugt fra Sonoma Valley samt rustik struktur fra Dry Creek Valley og sødmefyldte krydderier, som giver påmindelser om tobak.

Lake Sonoma Winery, Cabernet Sauvignon byder på en smagsoplevelse med påmindelser om mørke kirsebær, tranebær, hvid peber og et strejf af ristet eg. Alt dette pakket ind i elegante, silkebløde tanniner, med en lang finish. 

Ikke på lager

Beskrivelse

Lake Sonoma Winery

Lake Sonoma Cabernet Sauvignon

Lake Sonoma Winery hører til under det famøse Madrone Estate, der ligger lige ned til Sonoma Creek, ca. 60 km nord for San Francisco.  Madrone Estate kan dateres helt tilbage til 1863, og er blandt de absolut ældste vinhuse i Californien. Huset har sit tasting-room placeret centralt i selve Sonoma by, i en stille gade, hvor man kan nyde husets vine henslængt i behagelige omgivelser.

Filosofi

Lake Sonoma Winery har alle sine tilhørende marker fordelt i Sonoma County. Dette er et område som rummer særdeles stor diversitet, og derfor giver mulighed for at dyrke et stort udvalg af druesorter. Man har udset sig specifikke områder, hvor man mener at de enkelte druer opnår den bedste og mest karakterfulde kvalitet. Herefter har man hos Lake Sonoma Winery målrettet sin plantning af vinstokke efter de enkelte jordbunds- og klimaforhold. Dette giver 5 forskellige vine, på 5 individuelle druesorter, fra 5 specifikke sub-regioner i Sonoma County.

Vinene

Alle vinene udviser enorm karakter og drikkevenlighed, lige fra den friske og sprøde hvidvin, Sauvignon Blanc fra Sonoma Valley, til den intense, fyldige og dybe Cabernet Sauvignon fra Alexander Valley. Især husets Zinfandel har vundet stor indpas i de danske hjem, for sin kombination af dybde og elegance. Lake Sonoma Winery producere Zinfandel, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon og Chardonnay fra nogle at de bedste områder i Sonoma Country. Huset er blandt de mest populære på deres amerikanske hjemmemarked, og vi forstår i den grad hvorfor. Vinene fra Lake Sonoma Winery udviser generelt enorm kvalitet og charme, og fremstår som helt unikke vine fra området. Husets nærmest europæiske stil på vinene, klæder i den grad vinene fra det varme Californien. Vi kan i den grad anbefale vinene fra Lake Sonoma Winery!

Se specifikke årgangsdata her

Prøv også One Hope Mondavi Cabernet Sauvignon

 

Fast facts

 

Producent Lake Sonoma
Lukning Kork
Type Rødvin
Årgang 2016
Druesort Cabernet Sauvignon
Alkohol 14,5%
Land USA
Område Sonoma Coast
Dyrkningsmetode N/A
Vinifikation 18 måneder i 80 % franske egetræsfade og 20 % amerikanske egetræsfade
Produktion N/A
Frigivelse 2 år efter høst
Størrelse 75 cl.
Antal I kasse 12 flasker

 

Smagsprofil

 

Farve Rubin rød med smert af brombær
Duft Hvid peber, egetræ, mørke frugter
Smag En smagsoplevelse med påmindelser om mørke kirsebær, tranebær, hvid peber og et strejf af ristet eg. Alt dette pakket ind i elegante, silkebløde tanniner, med en lang finish
Mad og vin Oste, rød kød, saucer, julemad, vildt kød og rose fjerkræ (ænder)
Serverings temperatur 13-15 grader
Anbefalet glastype Bordeaux

 

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Lake Sonoma Winery Sonoma County Cabernet Sauvignon 2016”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *