Roero DOC “Ròche d’Ampsej” 2004 – Matteo Correggia
Vinoversigt: Roero DOC “Ròche d’Ampsej” 2004 fra Matteo Correggia er en førsteklasses Nebbiolo-baseret vin fra Roero-området i Piemonte, Italien. Denne enkeltmarks-vin, der kommer fra den prestigefyldte Ròche d’Ampsej-mark, viser det bedste af Roeros terroir. 2004 var en klassisk og fremragende årgang, der kombinerede en balanceret vækstsæson med vine, der har både elegance og kraft.
Druesammensætning:
- 100% Nebbiolo
Årgang 2004: 2004 var en fremragende årgang i Piemonte, præget af moderate temperaturer og en lang, kølig vækstsæson, der gav druer med modenhed og friskhed i perfekt balance. Årgangen er kendt for at producere strukturerede vine med stort lagringspotentiale.
Smagsnoter:
- Udseende: Rubinrød farve med granatnuancer, der afspejler vinens alder.
- Aroma: En intens og kompleks bouquet med klassiske Nebbiolo-noter af tørrede roser, røde kirsebær og violer. Efter lidt tid i glasset udvikler den sekundære og tertiære aromaer som skovbund, tobak, læder, trøfler og et strejf af lakrids.
- Smag: På ganen er vinen fyldig og elegant med faste, men velintegrerede tanniner. Smagsprofilen inkluderer modne røde frugter, balsamiske noter og en fremtrædende mineralsk tone. Den lange eftersmag er præget af kompleksitet og en vedvarende friskhed.
- Lagringspotentiale: Ròche d’Ampsej 2004 er drikkeklar nu, men vil fortsat udvikle sig over de næste 5-7 år under korrekt opbevaring.
