Vinoversigt

“Monfortino” er Giacomo Conternos ikoniske Barolo Riserva og et af verdens mest anerkendte vinudtryk. Vinen skabes udelukkende i årgange, hvor druerne fra Vigna Francia når et exceptionelt niveau, og 2019 anses allerede som en af de mest lovende og monumentale Monfortino-årgange i det seneste årti. I 3 L Jeroboam og OWC fremstår vinen i sit mest lagringsdygtige og majestætiske format, hvor kraft, kompleksitet og struktur intensiveres yderligere af den langsomme udvikling i stor flaske.

Druesammensætning

100 % Nebbiolo.

Årgang

2019 – en stor, klassisk Barolo-årgang med en sjælden kombination af aromatisk dybde, koncentration, fast tanninstruktur og levende syre.

Smagsnoter

Udseende
Dyb rubin til granatrød farve med transparent kant, karakteristisk for ung Nebbiolo i høj koncentration.

Aroma
Ekstremt kompleks og flerlaget næse med kirsebær, hindbær, ribs, rosenblade, tjære, jern, teblade, balsamiske nuancer og en intens kalket mineralitet. En aromatisk profil, der både er rå, majestætisk og helt præcist defineret.

Smag
Massivt struktureret med vertikal spænding, stramme og kalkede tanniner samt en intens kerne af rød frugt, citruszest, krydderi og jernholdige mineralske noter. Udtrykket er stringent, monumentalt og langstrakt, med en finish der varer ved i minutter. Kraft og finesse smelter sammen i et udtryk af ekstrem renhed og autoritet.

Lagringspotentiale
Frigives som Riserva efter lang fad- og flaskelagring. I 3 L-format står vinen foran et usædvanligt langt udviklingsforløb. Bedst fra ca. 2035 og kan udvikle sig frem mod 2100 og længere under optimale forhold.

Vinificering

Gæringen udføres efter Conternos klassiske metode i store, åbne trækar med ekstremt lang maceration. Den efterfølgende modning foregår i store slavonske botti over flere år, indtil Roberto Conterno vurderer, at vinen besidder den koncentration, energi og struktur, som kræves for at blive frigivet som Monfortino. Ingen kompromiser og ingen hast.

Kritikerros og vurderinger

Wine Advocate: “Monumental i struktur og dybde, med energi og præcision der placerer 2019 blandt de største Monfortino-vine nogensinde.”
100 point

Vinous: “Et mesterværk under udvikling, med eksplosiv renhed, enorm intensitet og en tanninstruktur af sjælden kaliber.”
99 point

James Suckling: “Storslået og dybt lagdelt med imponerende kraft og en vibrerende, nærmest uendelig finish.”
99 point

Giacomo Conterno Barolo Riserva “Monfortino” 2019 3 L OWC er et monumentalt og kompromisløst udtryk for Nebbiolo, hvor kraft, struktur og renhed løftes til ekstrem elegance i et format skabt til generationers tålmodige lagring.

Brugtmoms.

Indlægget Giacomo Conterno Barolo Riserva “Monfortino” 2019 3 L OWC blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

Vinoversigt
Arillo in Terrabianca er et toskansk vinprojekt fokuseret på at udtrykke terroiret fra Alta Maremma i vine med både karakter og finesse. Campaccio er husets top-rødvin, og denne 2020-årgang i 3-liters magnumformat kombinerer kraft, struktur og lagringspotentiale – ideel til festlige eller samlerorienterede lejligheder.

Druesammensætning
Cirka 70 % Sangiovese, 20 % Cabernet Sauvignon og 10 % Merlot.

Årgang
2020 var kendetegnet ved mild vinter og en varm, tør sommer i området – modningen blev gunstig, og resultatet er druer med koncentreret frugt og god struktur. Kombinationen af modenhed og præcision fremhæves i denne årgang.

Smagsnoter

Udseende:
Dyb rubinrød farve med klar kant og glans.

Aroma:
Næsen byder på modne kirsebær og blommer, lakrids, rød peber samt krydderier og let vanilje fra fadlagringen. En diskret mineralsk undertone giver kompleksitet.

Smag:
Mellem- til fyldig i strukturen med silkebløde tanniner, balanceret syre og velintegreret frugt. Smagen viser kirsebær, rød bærkompot, tobak, grafit og finish med vedholdende mineralitet.

Lagringspotentiale:
Frigivet omkring 2022. Denne magnum-udgave er drikkeklar nu, men vil udvikle ekstra dybde og nuance ved lagring frem mod ca. 2030-2035 under ideelle kældervilkår.

Vinificering
Druerne høstes manuelt. Vinificeringen foregår i rustfri ståltanke ved kontrolleret gæring, efterfulgt af modning i franske egetræsfade (anden og tredje fyldning) for at tilføre struktur uden at overdøve druens og terroirets renhed.

Kritikerros og vurderinger

Wine Enthusiast: “The 2020 Campaccio is packed with dark-toned fruit, leather, spice, licorice and mocha… tons of textural intensity and power to burn.” 94 point
Falstaff: “Intense ruby red with purple-red rim highlights… juicy and fruity, with coarse-grained tannin structure, well-integrated acidity, spicy finish.” 90 point
Vinous: “Even though power is evident, the balance is impeccable and the elements perfectly integrated.” 93 point

Arillo in Terrabianca Campaccio Toscana Rosso 2020 (3 L) er således en markant toskansk rødvin i magnumformat med både intensitet og finesse – et fremragende valg til samling, nydelse eller særlige lejligheder.

Indlægget Arillo in Terrabianca Campaccio Toscana Rosso 2020 (3 L) blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

Vinoversigt

Cascina Perno er en moderne fortolkning af Barbera d’Asti hos Poderi Rosso Giovanni – en vin kendt for sin balance, elegance og fine struktur. I det luksuriøse 3 L-format får vinen en ekstra dimension af ro, dybde og udviklingspotentiale, som fremhæver dens terroir og stylistiske finesse.

Druesammensætning

100 % Barbera.

Årgang

2023 leverer typisk for området: moden frugt, intensiv aroma og god syre. I dette format lover det en vin, der udvikler sig langsomt og holder sin elegance i mange år.

Smagsnoter

• Udseende: Dyb rubinrød farve med lilla nuance.

• Aroma: Friske kirsebær, hindbær, viol og et diskret fadpræg med vanilje og krydderi.

• Smag: Saftig, elegant og struktureret med livlig syre og bløde tanniner. En vin i harmonisk balance med lang, vedholdende finish.

• Lagringspotentiale: 6–8 år i dette format – eventuelt længere afhængigt af flaskens modning.

Vinificering

Druerne gæres kontrolleret i rustfrie tanke og modner efterfølgende i en kombination af ståltanke og egetræsfade. 3 L-flasken giver en længere, bedre modning og øget udvikling af vinens kompleksitet.

Kritikerros og vurderinger

Vivino-brugere: “Elegant Barbera with great fruit clarity and a smooth mouthfeel.” – gennemsnit ca. 4.0/5.

Vi opdaterer afsnittet løbende, når anerkendte vurderinger bliver tilgængelige. Dog har tidligere årgange modtaget mellem 2 og 3 glas i den anerkendte vinskribent Gambero Rosso, hvor 3 glas er den højeste udmærkelse.

Afrunding

Poderi Rosso Giovanni Cascina Perno Barbera d’Asti Superiore 3 L 2023 er en pragtfuld vin, hvor formatet matcher ambitionen: rig struktur, finesse og længde. Perfekt til fester, sammenkomster eller kælderen til langsom udvikling.

Indlægget Poderi Rosso Giovanni Cascina Perno Barbera d’Asti Superiore 3L 2023 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

Vinoversigt

Felice er blandt de mest klassiske udtryk fra Villa SuSti i Agliano Terme. Denne 3 liters udgave stammer fra husets ældste parceller i hjertet af Asti og fremhæver Barbera-druens dybde og renhed, som området er kendt for. Den store flaske understøtter en langsommere modning og bevarer vinens naturlige friskhed gennem årtier.

Druesammensætning

100 % Barbera.

Årgang

2019 var et år præget af en balanceret vækstsæson i Piemonte med varm sommer, men kølige nætter i modningsperioden. Resultatet blev vine med moden frugt, tydelig struktur og markant aromatisk klarhed — et klassisk Barbera-år med både intensitet og præcision.

Smagsnoter

• Udseende
  Rubinrød farve med violette reflekser og tæt kerne.

• Aroma
  Duften åbner med modne kirsebær og brombær, efterfulgt af fine noter af lakrids, tørrede urter og et diskret strejf af cedertræ.

• Smag
  Fyldig og levende med frisk syre, saftige mørke bær og velintegrerede tanniner. Eftersmagen er vedholdende, med elegant balance mellem frugt og mineralitet.

• Lagringspotentiale
  Denne 3 liters Jeroboam har et betydeligt lagringspotentiale; forvent optimal udvikling over 10-15 år fra høståret.

Vinificering

Gæringen foregår spontant med druernes egne gærceller i ståltanke. Efter maceration på cirka 20 dage modnes vinen i store, brugte egetræsfade i 12 måneder, hvorefter den tappes uden filtrering. Den store flaskevolumen sikrer langsommere iltudveksling og dermed større kompleksitet ved modning.

Kritikerros og vurderinger

Der foreligger endnu ingen anmeldelser fra internationale topkritikere for denne årgang.
Beskrivelsen opdateres løbende, efterhånden som vurderinger bliver tilgængelige.

Afrunding

Villa SuSti Barbera d’Asti Felice 3 Liters 2019 fremstår som en harmonisk og klassisk Barbera i storformat — energifyldt, aromatisk og med et klart udtryk af Agliano Termes kalkrige jordbund. Kombinationen af friskhed og struktur giver en vin, der både kan nydes nu og udvikle sig smukt over mange år.

Indlægget Villa SuSti Barbera d’Asti Felice 3 Liters 2019 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

Vinoversigt
Contento 2012 er en af de tidligste udgaver af denne cuvée fra Villa SuSti og et vigtigt historisk vidnesbyrd om husets begyndende stil: koncentreret, terroirfokuseret og præget af naturlig balance. Årgangen 2012 i Piemonte bød på varme forhold, men høsten i Agliano Terme fandt sted tidligt nok til at bevare friskhed og struktur. I jeroboamformat har vinen udviklet sig langsomt og harmonisk gennem årene, med bemærkelsesværdig dybde og friskhed bevaret.

Druesammensætning
100 % Barbera d’Asti.

Årgang
2012 var et varmt og tørt år i Piemonte, men med gode temperaturforskelle mellem dag og nat, hvilket gav koncentrerede druer med moden frugt og balanceret syre. De bedste vine fra området viser både kraft og elegance – egenskaber, som Contento 2012 udtrykker med særlig harmoni i det store format.

Smagsnoter

Udseende: Rubinrød med begyndende granatkant, stadig levende og klar i farven.

Aroma: Komplekse noter af modne kirsebær, tørret viol, chokolade og krydret mineralitet, der vidner om vinens udvikling i flasken.

Smag: Fyldig og afrundet med moden frugt, livlig syre og en struktureret, næsten silkeagtig tekstur. Eftersmagen er vedvarende med hints af krydderi, tobak og tørret frugt.

Lagringspotentiale: Frigivet i 2014 og fortsat vital i dag. I jeroboamformat forventes vinen at udvikle sig langsomt og forblive på sit højeste niveau frem til 2032–2034.

Vinificering
Vinen blev gæret spontant med druernes egne gærceller og gennemgik en længere maceration for at udtrække maksimal aroma og struktur. Efterfølgende lagring fandt sted på store, neutrale fade for at give rundhed uden at tynge frugten. Aftapningen på 3-liters jeroboam skete ufiltreret for at bevare autenticiteten og fremme en langsom, balanceret modning.

Kritikerros og vurderinger
Der foreligger endnu ingen anmeldelser fra internationale topkritikere for denne årgang.
Beskrivelsen opdateres løbende, efterhånden som vurderinger bliver tilgængelige.

Afrunding
Villa SuSti Barbera d’Asti Contento Superiore 2012 Jeroboam er en dybt harmonisk vin, der forener kraft og finesse i et format, som bevarer friskheden forbavsende godt. Den fremstår nu som moden og afbalanceret, men vil fortsætte sin stille udvikling i mange år endnu – et fornemt udtryk for Agliano Termes klassiske terroir og Villa SuStis tidlige mesterskab med Barbera d’Asti.

Indlægget Villa SuSti Barbera d’Asti Contento Superiore 2012 Jeroboam 3L blev først udgivet på SAJ Vine ApS.