Vinoversigt
Château Lafite Rothschild er et af Bordeaux’s mest ikoniske slotte og blev tildelt status som Premier Grand Cru Classé ved klassifikationen i 1855. Dette er en ejendom med enestående terroir og lang tradition for topvine. Årgang 1999 står som et solidt udtryk for Lafites stil – elegant, raffineret og med mere moden karakter, præget af de særlige forhold i dette år i Médoc.

Druesammensætning
Omkring 70–75 % Cabernet Sauvignon, ca. 20–25 % Merlot, og mindre andele Cabernet Franc og Petit Verdot.

Årgang
1999 var et varmt og udfordrende år i Bordeaux med høj modenhed, lavere syre og stor koncentration i mange vine. Hos Lafite har man formået at udnytte forholdene til at skabe en vin med strukturel styrke og samtidig den finesse, der kendetegner huset.

Smagsnoter

Udseende:
Dyb rubin-til-purpurrød farve med intens kerne og lilla kant – tegn på moden frugt og udvikling.

Aroma:
Næsen byder på cassis, kirsebær og brombær kombineret med blyantshylster, grafit, cedertræ, tobak og vanilje. Der er både elegance og dybde i aromaen.

Smag:
På ganen fremstår vinen koncentreret men fløjlsblød. Moden mørk frugt, lakrids og mineralitet møder faste men polerede tanniner og en syrestruktur, der løfter oplevelsen. Afslutningen er lang, ren og raffineret.

Lagringspotentiale:
Drikkeklar nu for den tålmodige, men med mulighed for fortsat udvikling frem mod midten af 2030’erne under optimale opbevaringsforhold.

Vinificering
Vinstokkene vokser på de legendariske grusede skråninger i Pauillac. Efter selektiv håndhøst og sortering sker gæring og maceration under nøje kontrollerede forhold. Vinen lagres ca. 18 måneder på franske egetræsfade – en betydelig andel nye – som bidrager til struktur og finesse.

Kritikerros og vurderinger

Robert Parker (The Wine Advocate): “The 1999 Lafite Rothschild has an extremely pure, vivacious, perfumed bouquet with lavish black fruit; clearly a wine born of a great vintage.” 95 point
Wine Spectator: “Very concentrated nose of blackberries, licorice and smoke… Full-bodied, very rich and powerful with massive tannins. Superseductive.” 95–100 point range
Jancis Robinson: Rated 18/20 – “Transparent and lively. Fresh, appetising and already accessible. Well-balanced and racy.”

Château Lafite Rothschild 1999 Premier Grand Cru Classé er en vin, der forener husets klassiske karakter og moden elegance – en seriøs Bordeaux-oplevelse med både dybde, finesse og lagringspotentiale.

Indlægget Château Lafite Rothschild 1999 Premier Grand Cru Classé blev først udgivet på SAJ Vine ApS.