Vinoversigt

Domaine Reverdy Bernard & Fils Sancerre Blanc 2024 er et klassisk og terroirdrevet udtryk fra en af Sancerres anerkendte producentfamilier. Sancerre er en af Loire-dalens mest berømte appellationer for Sauvignon Blanc, kendt for vine med frisk syre, klar frugt og en distinkt mineralitet. Denne 2024-udgave viser vine med renhed, livlig energi og præcision, som er kendetegnende for appellationen, og hvor vinens terroir spiller en stor rolle i både aroma og struktur.

Druesammensætning

100 % Sauvignon Blanc.

Årgang

2024 – en årgang i Sancerre med gode vækstforhold og moden frugt, som har givet vine med aromatisk intensitet, frisk syre og en ren, fokuseret profil.

Smagsnoter

Udseende
Klar, lys gylden farve med grønne refleksioner.

Aroma
Frisk og indbydende næse med citrus, limezest og grønne æbler, kombineret med noter af hvide blomster, stikkelsbær og en udtalt mineralsk tone.

Smag
Tør og sprød med livlig syre og ren frugtprofil. Smagen byder på citrusfrugter, grønne frugter og en rank mineralitet, som giver både dybde og længde. Afslutningen er frisk, elegant og præcis.

Lagringspotentiale
Frigivet i 2025. Bedst nydt ung til let udvikling inden for de næste 3–6 år, hvor vinens friskhed og aromatiske klarhed bevares, samtidig med at terroirets mineralitet kan udvikle ekstra nuance.

Vinificering

Druerne høstes omhyggeligt for at bevare friskhed og aromatisk renhed. Gæringen foregår i temperaturkontrollerede tanke for at bevare Sauvignon Blanc’s primære frugtkarakterer. Vinen lagres kort på bærmen for at tilføre tekstur og dybde uden at fjerne fokus fra frugt og mineralitet.

Kritikerros og vurderinger

Domaine Reverdy Bernard & Fils Sancerre Blanc 2024 er en frisk, elegant og præcis Sancerre, hvor rank syre, ren frugt og mineralitet kombineres i et harmonisk udtryk med både umiddelbar charme og gastronomisk alsidighed.

Indlægget Domaine Reverdy Bernard & Fils Sancerre Blanc 2024 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.