Vinoversigt

Weingut Lukas Kesselring OPUM 2019 er en karakterfuld og ambitiøs rødvinscuvée fra Pfalz, skabt i en fyldig og moderne stil med fokus på mørk frugt, krydderi og struktureret dybde. Vinen viser en mere kraftfuld side af huset og forener international druetypicitet med et klart Pfalz-præg. 2019 fremstår med både modenhed, koncentration og flot balance.

Druesammensætning

Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah.

Årgang

2019 giver her et modent og harmonisk udtryk med god frugtintensitet, flot fylde og en velintegreret struktur. Årgangen klæder vinens mørke profil og giver OPUM både kraft, varme og en afrundet helhed.

Smagsnoter

Udseende

Dyb rubinrød med mørk kerne og et intenst udtryk.

Aroma

Duften åbner med mørke bær, kirsebær og solbær, ledsaget af chokolade, krydderier og fine noter af træ, vanilje og let ristet fad.

Smag

Smagen er fyldig, kraftfuld og velstruktureret med mørk frugt, krydrede nuancer og et diskret fadpræg. Cabernet Sauvignon bidrager med rygrad og struktur, Merlot med rundhed og frugt, mens Syrah tilfører krydderi og dybde. Afslutningen er lang, tør og harmonisk.

Lagringspotentiale

Vinen kan nydes nu, hvor frugt og struktur allerede står flot frem, men vil også kunne udvikle yderligere kompleksitet over de næste 4–8 år under optimale kælderforhold.

Vinificering

OPUM er en økologisk rødvinscuvée fra Pfalz, fremstillet i tør stil og lagret på barrique. Vinens udtryk er skabt med fokus på koncentration, balance og en kombination af moden frugt, krydderi og fadintegreret dybde.

Kritikerros og vurderinger

Der foreligger endnu ingen anmeldelser fra internationale topkritikere for denne årgang. Beskrivelsen opdateres løbende, efterhånden som vurderinger bliver tilgængelige.

Weingut Lukas Kesselring OPUM 2019 er en fyldig og karakterfuld Pfalz-cuvée, hvor mørk frugt, krydderi og fadlagret dybde samles i et kraftfuldt og harmonisk udtryk. Det er en vin med både varme, struktur og personlighed, velegnet til kraftigere retter og hyggelige aftener.

Indlægget Weingut Lukas Kesselring OPUM 2019 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

Vinoversigt

Weingut Lukas Kesselring Spätburgunder 2023 er en frisk og charmerende rødvin fra Pfalz, skabt i en stil hvor klar frugt, fin krydring og saftig balance går op i en harmonisk helhed. Vinen fremstår som en ligefrem og indbydende fortolkning af Spätburgunder, hvor druens elegante frugtprofil og lette struktur får lov at stå tydeligt frem.

Druesammensætning

100 % Spätburgunder (Pinot Noir).

Årgang

2023 fremstår her i en ungdommelig og åben stil med flot frugtintensitet, god friskhed og et let tilgængeligt udtryk. Årgangen giver vinen en fin balance mellem modenhed, saftighed og spændstighed.

Smagsnoter

Udseende

Klar rubinrød med et levende og ungdommeligt udtryk.

Aroma

Duften byder på saftige kirsebær, små vilde jordbær og et strejf af enebær. Hertil kommer fine noter af lakrids og et let krydret præg, som giver vinen ekstra karakter.

Smag

Smagen er saftig, blød og harmonisk med rød frugt, fine krydrede nuancer og en let mineralsk friskhed. Tanninerne er milde og velintegrerede, og afslutningen fremstår ren, frugtig og indbydende.

Lagringspotentiale

Vinen er skabt til at give størst fornøjelse i sin ungdom, hvor friskhed, frugt og lethed står tydeligst. Den vil derfor egne sig bedst til nydelse nu og over de næste få år.

Vinificering

Vinen er økologisk certificeret og fremstillet i tør stil. Udtrykket er skabt med fokus på ren frugt, friskhed og en blød, tilgængelig struktur, som understøtter vinens charmerende og ligefremme karakter.

Kritikerros og vurderinger

Der foreligger endnu ingen anmeldelser fra internationale topkritikere for denne årgang. Beskrivelsen opdateres løbende, efterhånden som vurderinger bliver tilgængelige.

Weingut Lukas Kesselring Spätburgunder 2023 er en frisk og charmerende Pfalz-rødvin, hvor kirsebær, vilde jordbær og fine krydderier samles i et saftigt og let tilgængeligt udtryk. Det er en vin med stor umiddelbar drikkeglæde og en stil, der gør den velegnet både til hverdagsbrug og til lette retter.

Indlægget Weingut Lukas Kesselring Spätburgunder 2023 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.