Weingut Lukas Kesselring OPUM 2019 – Ellerstadt, Pfalz, Tyskland
Vinoversigt
Weingut Lukas Kesselring OPUM 2019 er en karakterfuld og ambitiøs rødvinscuvée fra Pfalz, skabt i en fyldig og moderne stil med fokus på mørk frugt, krydderi og struktureret dybde. Vinen viser en mere kraftfuld side af huset og forener international druetypicitet med et klart Pfalz-præg. 2019 fremstår med både modenhed, koncentration og flot balance.
Druesammensætning
Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah.
Årgang
2019 giver her et modent og harmonisk udtryk med god frugtintensitet, flot fylde og en velintegreret struktur. Årgangen klæder vinens mørke profil og giver OPUM både kraft, varme og en afrundet helhed.
Smagsnoter
Udseende
Dyb rubinrød med mørk kerne og et intenst udtryk.
Aroma
Duften åbner med mørke bær, kirsebær og solbær, ledsaget af chokolade, krydderier og fine noter af træ, vanilje og let ristet fad.
Smag
Smagen er fyldig, kraftfuld og velstruktureret med mørk frugt, krydrede nuancer og et diskret fadpræg. Cabernet Sauvignon bidrager med rygrad og struktur, Merlot med rundhed og frugt, mens Syrah tilfører krydderi og dybde. Afslutningen er lang, tør og harmonisk.
Lagringspotentiale
Vinen kan nydes nu, hvor frugt og struktur allerede står flot frem, men vil også kunne udvikle yderligere kompleksitet over de næste 4–8 år under optimale kælderforhold.
Vinificering
OPUM er en økologisk rødvinscuvée fra Pfalz, fremstillet i tør stil og lagret på barrique. Vinens udtryk er skabt med fokus på koncentration, balance og en kombination af moden frugt, krydderi og fadintegreret dybde.
Kritikerros og vurderinger
Der foreligger endnu ingen anmeldelser fra internationale topkritikere for denne årgang. Beskrivelsen opdateres løbende, efterhånden som vurderinger bliver tilgængelige.
Weingut Lukas Kesselring OPUM 2019 er en fyldig og karakterfuld Pfalz-cuvée, hvor mørk frugt, krydderi og fadlagret dybde samles i et kraftfuldt og harmonisk udtryk. Det er en vin med både varme, struktur og personlighed, velegnet til kraftigere retter og hyggelige aftener.
