Arillo in Terrabianca Campaccio Toscana Rosso 2019 – Toscana, Italien
Vinoversigt
Arillo in Terrabianca er et traditionsrigt toscansk vinhus med rødder i Chianti Classico og en filosofi baseret på økologi, respekt for naturen og præcision i vinifikationen. Campaccio Toscana Rosso 2019 er husets ikoniske “Super Tuscan”-vin, der kombinerer kraft, struktur og elegance i en harmonisk helhed.
Druesammensætning
70 % Sangiovese, 20 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot.
Årgang
2019 var en klassisk og velafbalanceret årgang i Toscana med varme dage og kølige nætter, hvilket sikrede moden frugt, frisk syre og stor aromatisk dybde. Resultatet blev vine med intensitet, kompleksitet og lang levetid.
Smagsnoter
Udseende:
Dyb rubinrød farve med tæt kerne og let granatrød kant.
Aroma:
Duft af modne kirsebær, brombær og blomme, ledsaget af noter af lakrids, tobak, vanilje og cedertræ.
Smag:
Fyldig og afrundet med moden frugt, velintegrerede tanniner og elegant syre. Lagene af mørk frugt, krydderi og ristet eg afsluttes med en lang, vedholdende finish.
Lagringspotentiale:
Frigivet i 2021 og forventes at udvikle sig smukt frem til omkring 2033, hvor struktur, frugt og kompleksitet vil være i fuld balance.
Vinificering
Druerne håndhøstes og gæres separat i temperaturstyrede ståltanke. Macerationen varer cirka to uger for at udtrække farve og struktur. Efterfølgende lagres vinen i franske egetræsfade i cirka 12 måneder, hvorefter den modnes yderligere på flaske inden frigivelse.
Kritikerros og vurderinger
Robert Parker’s Wine Advocate: “A blend of 70% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon and 10% Merlot, the Arillo in Terrabianca 2019 Campaccio shows elegant restraint with hints of cinnamon and sweet oak that frame a core of dark fruit.” – 93 point
James Suckling: “Aromas of sour cherries, orange peel and flowers follow through to a medium-to-full body with creamy, velvety tannins and a juicy finish. Give this three or four years to soften.” – 92 point
Wine Enthusiast: “Supple aromas of pencil shavings and leather mingle with soil and herbs. Strong yet pliable tannins frame fruit-forward flavors while vibrant acidity provides energy.” – 92 point
Afrunding
Arillo in Terrabianca Campaccio Toscana Rosso 2019 forener toscansk tradition og moderne finesse. Den balancerer kraft og elegance med imponerende dybde og struktur – en vin, der både viser karakter i ungdommen og har potentiale til at udvikle sig i mange år.
