Champagne Locret-Lachaud Traditionnelle Premier Cru NV

Champagne Locret-Lachaud Traditionnelle Premier Cru NV – Champagne, Frankrig

Vinoversigt

Champagne Locret-Lachaud Traditionnelle Premier Cru NV er en klassisk non-vintage champagne fra det familieejede hus Locret-Lachaud, som har rødder i den historiske landsby Hautvillers – ofte omtalt som Champagnes vugge. Huset er Récoltant-Manipulant, hvilket betyder, at de selv ejer og høster deres Premier Cru-marker og producerer vinene efter traditionelle metoder. Traditionnelle-cuvéen er husets centrale referencevin, baseret på en omhyggelig assemblage af flere årgange for at opnå både stabilitet, kompleksitet og balance mellem frugt, syre og mineralitet.

Druesammensætning

Champagnen er sammensat af de tre klassiske champagnedruer – Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier – i et harmonisk blend, der fremhæver både finesse, friskhed og struktur.

Årgang

Non-Vintage – cuvée baseret på en blanding af flere år, hvor en væsentlig del af basisvinene kommer fra Premier Cru-marker i Hautvillers for at sikre dybde, kontinuitet og husets klassiske stil.

Smagsnoter

Udseende
Klar, lys gylden farve med fine, vedvarende bobler og elegant mousse.

Aroma
Frisk og indbydende næse med florale noter, hvide blomster, citrus og grønne æbler, efterfulgt af diskrete brioche- og gærtoner samt et let strejf af ristede nødder og citruszest.

Smag
Sprød og livlig med præcis syre og ren frugtprofil. Smagen byder på citrus, pære og hvide blomster, elegant understøttet af lette brød- og gærnuancer. Mineralitet og rank struktur giver en tør, klar og vedvarende afslutning med flot balance.

Lagringspotentiale
Drikkeklar ved frigivelse og bedst nydt inden for 2–6 år for at bevare friskhed og mousse, men kan udvikle yderligere nuance ved kortere lagring under optimale kælderforhold.

Vinificering

Champagnen fremstilles traditionelt med manuel høst fra egne Premier Cru-parceller i Hautvillers. Gæringen foregår i ståltanke og beton for at bevare druernes primære karakter. Vinen gennemgår fuld malolaktisk gæring og blandes med reservevine fra flere år for at sikre kontinuitet. Efter andengæring på flaske lagrer Traditionnelle NV minimum 24 måneder på bundfald før degorgering og dosage, hvilket bidrager til tekstur og kompleksitet.

Kritikerros og vurderinger

Brugere (Vivino): Generelt positive vurderinger, hvor vinens balance, friskhed og klassiske champagneudtryk fremhæves.

Champagne Locret-Lachaud Traditionnelle Premier Cru NV er en klassisk og elegant champagne, hvor ren frugt, livlig syre og diskret kompleksitet samles i et balanceret udtryk, der tydeligt afspejler både husets traditionsbundne stil og Premier Cru-oprindelsen.