Château Galoupet Rosé 2021 – Côtes de Provence, Frankrig
Vinoversigt
Château Galoupet ligger i hjertet af Côtes de Provence nær kystbyen Hyères og har siden sin relancering under LVMH været et referencepunkt for terroirdrevne rosévine med bæredygtig profil. Slottet råder over både maritime og skovrige parceller, hvor mistralvinden og den kalkrige jordbund bidrager til vinens friske og salte karakter. Årgang 2021 markerer husets første fulde produktion efter den omfattende genopbygning af vingården og arbejdet med økologisk certificering.
Druesammensætning
Hovedsageligt Grenache, Cinsault og Rolle (Vermentino), med mindre andele af Syrah og Tibouren.
Årgang
2021 var en klassisk provençalsk årgang med køligere forår og tør, solrig sensommer. De lave udbytter og moderate temperaturer har givet vine med præcision, friskhed og aromatisk finesse — en stil, der står i kontrast til de varmere år omkring 2019 og 2020.
Smagsnoter
-
Udseende
Delikat, lys ferskenfarvet rosé med let gyldent skær. -
Aroma
Diskret og raffineret duft af hvide blomster, citrus, abrikos og lette røde bær med strejf af havbrise og timian. -
Smag
Elegant og tør, med mineralsk spændstighed og noter af fersken, grapefrugt og hindbær. Teksturen er silkeagtig, og eftersmagen præges af salte, maritime nuancer. -
Lagringspotentiale
Ideel at nyde inden for 2–3 år efter høsten for at bevare friskheden.
Vinificering
Druerne håndhøstes fra 69 parceller og vinificeres separat for at udtrykke terroirets variation. Mosten gæres koldt i temperaturstyrede ståltanke og delvist i store træfade. Efterfølgende lagres vinen på fine gærrester i op til seks måneder, hvilket tilfører dybde og tekstur. Château Galoupet Rosé produceres som en cru classé, og arbejdet udføres med fokus på biodiversitet og reduktion af CO₂-aftryk – herunder brug af genanvendelige flasker.
Kritikerros og vurderinger
James Suckling: “A sophisticated and subtle rosé showing peach, cherry blossom and saline undertones. Medium-bodied, crisp and vivid.” – 93 point
Decanter: “Refined and quietly powerful, with purity of fruit and a seamless texture. A benchmark modern Provence rosé.” – 92 point
Afrunding
Château Galoupet Rosé 2021 er en ren og præcis fortolkning af moderne Provence – aromatisk, struktureret og præget af terroirets salte friskhed. En vin, der forener klassisk elegance med bæredygtig innovation og viser, hvordan rosé fra Côte d’Azur kan løftes til et seriøst niveau.
