Château Grand-Puy-Lacoste 2010 5. Cru Classé – Pauillac, Frankrig
Vinoversigt
Château Grand-Puy-Lacoste er et Cinquième Cru Classé i Pauillac, ejet af familien Borie. Ejendommen har sit navn efter højdedraget “Grand Puy” og de gamle grusede skråninger, hvor vinstokkene trives. 2010-årgangen regnes for at være blandt husets stærkeste moderne præstationer med både dybde, struktur og stor lagringskapacitet.
Druesammensætning
Ca. 83 % Cabernet Sauvignon, 17 % Merlot.
Årgang
2010 var et varmt år i Bordeaux med optimal modning og et markant udtryk af koncentreret frugt. Hos Grand-Puy-Lacoste er resultatet en kraftfuld, men elegant vin med primært Cabernet-karakter, fast struktur og stor længde.
Smagsnoter
Udseende:
Meget mørk rubinfarve med lilla kant; tæt i kernen og med visuel indikation af moden frugt og potentiale.
Aroma:
Næsen byder på lag af sorte bær, især solbær og kirsebær, kombineret med noter af blyantshylster, tobak, grafit, cedertræ og en subtil mineralitet. Der er elegance i frugtudtrykket og tydelig Pauillac-præget karakter.
Smag:
I munden viser vinen stor koncentration og et præcist tanninapparat. Noter af modne sorte frugter, cassis, mørk chokolade og let røg fuldendes af frisk syre og en fin mineral struktur. Afslutningen er lang og vedholdende med klassisk Pauillac-stringens.
Lagringspotentiale:
Drikkeklar nu for den tålmodige, men har fremragende lagringspotentiale — med optimal kælderopbevaring forventes peak typisk i perioden 2025-2040+.
Vinificering
Efter håndhøst foregår selektion af druerne, dannelse af most og gæring i temperaturkontrollerede tanke. Macerationen strækker sig omkring 3 uger. Derefter lagring på franske egetræsfade (med høj procentdel nye fade) over en periode på ca. 16-18 måneder.
Kritikerros og vurderinger
Robert Parker (The Wine Advocate): “The 2010 Grand-Puy-Lacoste possesses supple tannin, a full body, voluptuous character and a layered, impressively textured mouth-feel.” 95 point
James Suckling: “Inky ruby colour even at ten years old… pure brilliant Pauillac, dripping with liquorice, black chocolate, rose petals, blackberries, all poised with purity.” 95 point
Neal Martin (Vinous): “Superb … great length and elegance, a fine classic wine that will repay cellaring over a long period.” 97 point
Château Grand-Puy-Lacoste 2010 5. Cru Classé er således en klassisk og overbevisende Pauillac med stor koncentration, raffineret struktur og et betydeligt fremtidigt udviklingspotentiale.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.