Château Minuty “M de Minuty” 2025 – Côtes de Provence, Provence, Frankrig
Vinoversigt
Château Minuty “M de Minuty” 2025 er husets mest tilgængelige og populære rosé, skabt som et rent udtryk for den klassiske Provence-stil. Vinen fremstilles fra en selektion af terroirs på tværs af Côtes de Provence og er designet til at levere friskhed, frugt og umiddelbar drikkeglæde. Stilen er let, sprød og aromatisk – en vin, der indfanger essensen af sommer og den sydfranske livsstil.
Druesammensætning
60 % Grenache, 20 % Syrah, 15 % Cinsault og 5 % Tibouren.
Årgang
2025 – en årgang i Provence med god balance mellem moden frugt og frisk syre, hvilket giver rosévine med klar aromatik og lethed i udtrykket.
Smagsnoter
Udseende
Meget lys, sart roséfarve med klare, elegante reflekser.
Aroma
Frisk og indbydende næse med røde bær, citrus og fersken, suppleret af lette florale og urtede nuancer.
Smag
Let og livlig med sprød syre og saftig frugt. Smagen byder på jordbær, hindbær og grapefrugt, ledsaget af en frisk, let mineralsk finish. Stilen er ren, balanceret og let drikkelig.
Lagringspotentiale
Frigivet i 2025. Bedst fra 2025 til 2027, hvor vinens friskhed og frugt står skarpest.
Vinificering
Druerne høstes fra udvalgte parceller i Provence og presses direkte for at bevare den lyse farve og aromatiske renhed. Gæringen foregår ved lave temperaturer i ståltanke, og malolaktisk gæring undgås for at sikre friskhed og sprød syre.
Kritikerros og vurderinger
Der foreligger endnu ingen anmeldelser fra internationale topkritikere for denne årgang.
Château Minuty “M de Minuty” 2025 er en frisk og letdrikkelig Provence-rosé, hvor saftig rød frugt, sprød syre og elegant balance samles i et ukompliceret og sommerligt udtryk.
