Domaine François Buffet Volnay 1er Cru Clos de la Rougeotte Monopole 2022 – Côte de Beaune
Vinoversigt:
Domaine François Buffet er en familieejet ejendom i Volnay med rødder tilbage til det 17. århundrede. Ejendommen er kendt for at producere klassiske og elegante vine, der afspejler terroiret i Côte de Beaune. Premier Cru-marken Clos de la Rougeotte er en monopole, hvilket betyder, at den ejes og drives eksklusivt af Domaine François Buffet. Den muromkransede parcel beskytter vinstokkene og skaber et distinkt mikroklima, som bidrager til vinens særlige karakter.
Druesammensætning:
-
100 % Pinot Noir
Årgang 2022:
2022 var en varm og generøs årgang i Bourgogne, hvilket resulterede i vine med moden frugt og blød struktur. Denne årgang er karakteriseret ved sin tilgængelighed og charme i en ung alder.
Smagsnoter:
-
Udseende: Mellemdyb rubinrød farve med ungdommelig glans.
-
Aroma: Delikate noter af fine røde bær, kirsebær og et floralt præg med let jordbund.
-
Smag: En raffineret og harmonisk vin med frisk syre og elegante, tørre tanniner. Strukturen minder om klassiske Pommards fra 1990’erne – men med Volnays signatur af finesse og stenmineralitet i eftersmagen.
-
Lagringspotentiale: Drikkemoden fra 2026 og frem mod 2035.
Vinificering:
Druerne håndhøstes og sorteres nøje, hvorefter de gæres i temperaturstyrede kar. Vinen lagres i ca. 12 måneder på franske egetræsfade, hvoraf en andel er nye. Målet er at bevare frugtens renhed og markens særpræg, samtidig med at strukturen nuanceres gennem fadlagringen.
Kritikerros og vurderinger:
-
Jasper Morris (Inside Burgundy):
“93/100 – This excellent Volnay 1er cru marries the fine red berry and cherry aromas we expect from this appellation. Very focused on the cool, medium-bodied palate, where the elegantly dry tannins remind me a lot of wines from the better vintages of the 1990s. Long, fine-grained and stony finish. Drinkable now, but best from 2026.” -
Wine-Searcher (kritikergennemsnit):
“91/100 – Critics have scored this as one of the top 5 Volnay Clos de la Rougeotte wines.”
Domaine François Buffet Volnay 1er Cru Clos de la Rougeotte Monopole 2022 er en vin for den Bourgogne-elskende feinschmecker. Den forener klassisk struktur med et raffineret aromatisk udtryk og viser med tydelighed, hvorfor Clos de la Rougeotte er blandt de mest interessante monopoler i Volnay.
