Domaine François Buffet Volnay 1er Cru Clos de la Rougeotte Monopole 2022 – Bourgogne, Frankrig
Vinoversigt
Clos de la Rougeotte er en monopole for Domaine François Buffet, hvilket betyder, at hele parcellen ejes og drives af huset alene. Parcellen ligger i Volnay, og de høje stenmure og særlige jordbundsforhold (ler-marl) beskytter mod temperaturudsving og giver en markant vin med fin mineralitet og balanceret struktur.
Druesammensætning
100 % Pinot Noir.
Årgang
2022 blev karakteriseret ved at understøtte Bourgognes storhed med kombination af modenhed og friskhed. Hos Buffet er vinen fremstillet med omhu for at bevare elegance og terroirpræg snarere end ren kraft.
Smagsnoter
-
Udseende: Mellemdyb rubinrød nuance med transparent kant.
-
Aroma: Delikate noter af kirsebær, hindbær og røde bær, med florale toner og en mineral undertone.
-
Smag: Let‐ til mellemfyldig med frisk syre, tørre tanniner og ren frugtkarakter. Mineralitet og præcision præger eftersmagen.
-
Lagringspotentiale: 2027–2045 ifølge professionelle vurderinger.
Vinificering
Høsten foretages med stor selektion, og vinifikationen er præcis og skånsom. Lagringen sker i franske egetræsfade (herunder nye fade), hvor vinknoten bliver integreret med finesse uden at overdøve frugten.
Kritikerros og vurderinger
Neal Martin (Vinous): “The 2022 Volnay Clos de la Rougeotte 1er Cru has a very pretty floral bouquet with dark cherries, bergamot and forest-floor scents … the palate is well-balanced with more mineralité than the Carelles and more persistence on the finish.” – 90-92/100
Jasper Morris: “The nose is strikingly elegant in the Rougeotte way, with a little extra ripeness … very lovely on the palate with some peony notes on top of the raspberries.” – 91-93/100
Domaine François Buffet Volnay Clos de la Rougeotte Monopole 2022 er en vin der kombinerer terroirklarhed med Bourgogne-elegance. Dens finesse og præcision gør den interessant allerede nu, men også værdig at følge i de kommende år.
