Domaine Gros Frère & Sœur Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2022 – Côte de Nuits, Bourgogne
Vinoversigt
Gros Frère & Sœur er et traditionsrigt domaine med base i Vosne-Romanée, grundlagt af den berømte Gros-familie, der har rødder i Bourgogne siden 1800-tallet. Huset er kendt for sine elegante og rene fortolkninger af både Pinot Noir og Chardonnay, og denne Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2022 viser præcision, friskhed og terroirets kalkede karakter. De højtliggende vinmarker giver en vin med livlig syre og ren mineralitet – et hvidvinsudtryk med både finesse og substans.
Druesammensætning
100 % Chardonnay.
Årgang
2022 var et fremragende år i Bourgogne med varme dage og kølige nætter, hvilket sikrede perfekt modnede druer med flot balance mellem frugt og syre. For de hvide vine betød det koncentration og modenhed, men uden tab af friskhed – en årgang, der kombinerer kraft og præcision.
Smagsnoter
-
Udseende
Klar, lys gyldengul farve med let grønligt skær. -
Aroma
Elegant næse med duft af hvid fersken, citrus og grønne æbler, fulgt af noter af mandel, smør og kalket mineralitet. -
Smag
Frisk og præcis med en cremet tekstur og mineralsk rygrad. Smagen byder på moden stenfrugt, citronzest og en antydning af brioche, balanceret af en vibrerende syre. Eftersmagen er lang, ren og let salt. -
Lagringspotentiale
Kan nydes ung for sin energi og friskhed, men vil udvikle yderligere kompleksitet over de næste 5–7 år.
Vinificering
Druerne høstes manuelt og presses nænsomt. Gæringen sker på egetræsfade, hvoraf ca. 25 % er nye, for at tilføre tekstur uden at dominere frugten. Efterfølgende lagres vinen i 10–12 måneder på bærmen med lejlighedsvis omrøring (bâtonnage) for at opnå rundhed og dybde. Der foretages minimal filtrering før aftapning.
Kritikerros og vurderinger
Jasper Morris (Inside Burgundy): “Bright and elegant with a fine thread of acidity. Classic Hautes-Côtes freshness with appealing weight.” – 90 point
Decanter: “Beautifully pure and balanced Chardonnay with mineral drive and length. A superb expression of the cooler slopes above Vosne-Romanée.” – 91 point
Burghound (Allen Meadows): “Fresh, vibrant and harmonious – a delightful white Bourgogne with genuine terroir character.” – 89–91 point
Afrunding
Gros Frère & Sœur Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2022 er et strålende eksempel på, hvordan Chardonnay fra de højtliggende vinmarker i Côte de Nuits kan kombinere friskhed, præcision og dybde. En vin, der balancerer finesse og karakter og viser Gros-familiens klassiske håndværk i sit mest tilgængelige, men elegante udtryk.
