Domaine Michelot Meursault Clos Saint-Félix Monopole 2023 – Meursault, Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrig
Vinoversigt
Domaine Michelot Meursault Clos Saint-Félix Monopole 2023 er en monopolet vin — altså en vin hvor hele marken ejes af én producent, i dette tilfælde Domaine Michelot — fra den anerkendte parcel Clos Saint-Félix i Meursault. Markens kalkrige jord skaber vine med både dybde, præcision og en flot mineralsk nerve, og 2023-årgangen fremstår som et udtryk med klar frugt, velafbalanceret syre og en raffineret tekstur. Denne cuvée kombinerer rigdom og finesse, hvilket gør den til en fremragende repræsentant for både marken og appellationen.
Druesammensætning
100 % Chardonnay.
Årgang
2023 – en årgang præget af generelt moden frugt, god syrestruktur og høj aromatisk klarhed i Côte de Beaune.
Smagsnoter
Udseende
Klar gylden strågul farve med grønne nuanceforskelle.
Aroma
Kompleks og inviterende næse med noter af citrus, melon, moden pære og hvide blomster, suppleret af et hint af ristede mandler og let vanilje. Mineraliske undertoner giver dybde og balance.
Smag
Fyldig og elegant med en fin kombination af friskhed og struktureret frugt. Smagen byder på moden citrus og hvide frugter, integreret frisk syre og en klar mineralsk nerve, der løfter helheden. Afslutningen er lang, præcis og harmonisk med flot balance mellem frugt, syre og struktur.
Lagringspotentiale
Frigivet i 2024. Bedst nydt fra ca. 2026 til omkring midten af 2030’erne under optimale kælderforhold, hvor vinens kompleksitet kan udvikle sig yderligere.
Vinificering
Druerne høstes med omhu med fokus på aromatisk modenhed og balance. Gæring og malolaktisk gæring foretages i franske egetræsfade, hvor en moderat andel nye fade bidrager til kompleksitet og struktur uden at overdøve Chardonnay’s rene frugt. Efter gæring modnes vinen langsomt på bærmen for at opbygge tekstur og dybde, før endelig aftapning.
Kritikerros og vurderinger
Brugere (Vivino): Generelt positive brugervurderinger, hvor mange fremhæver vinens elegance, balance og mineralske præcision som markante styrker.
Domaine Michelot Meursault Clos Saint-Félix Monopole 2023 er en elegant, terroirdrevet og kompleks hvid Bourgogne, hvor fyldig frugt, ren syre og en markant mineralitet samles i et harmonisk udtryk, der tydeligt viser markens kvalitet og husets finesse.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.