Domaine Nicolas Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau

Domaine Nicolas Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau – Santenay, Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrig

Vinoversigt

Domaine Nicolas’ Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau er en seriøs, terroirdrevet Pinot Noir fra en af Santenays små og velrenommerede Premier Cru-marker. Grand Clos Rousseau ligger i den sydlige ende af Côte de Beaune og giver vine med mørkere frugt, intensitet og en kombination af struktur og finesse, som ofte overrasker i denne appellation, der traditionelt er mindre berømt end nabokommunerne. Vinen viser husets traditionelle stil, hvor moden frugt, struktur og ren Bourgogne-profil går hånd i hånd.

Druesammensætning

100 % Pinot Noir.

Årgang

Denne vin fremstilles i flere årgange, og karakteren af specifik årgang afgøres af vinens modenhed, struktur og balance.

Smagsnoter

Udseende
Intens, mørk rubinrød farve, tæt i udtrykket og med udviklet kant ved modenhed.

Aroma
Den har en kompleks næse med modne røde bær som kirsebær og ribs, suppleret af mørkere noter som solbær og undertoner af krydderi, præg af egetræ og et diskret animalsk touch, der typisk hænger sammen med Pinot Noirs udvikling.

Smag
Mellemfyldig til fyldig, med koncentrerede frugtnoter, fast struktur og silkebløde tanniner. Smagen kombinerer moden frugt, mineralitet og elegant syre, som giver både balance og længde i afslutningen.

Lagringspotentiale
Denne type Premier Cru har et lagringspotentiale på ca. 8–12 år efter frigivelse afhængigt af årgang og modning.

Vinificering

Vinen vinificeres traditionelt med en blanding af temperaturkontrolleret gæring og moderat maceration for at udtrække aroma og struktur uden at overdrive. Efter gæring lagres vinen typisk i franske egetræsfade, hvor en del nye fade understøtter kompleksitet og struktur.

Kritikerros og vurderinger

• Brugere (Vivino): Ca. 4,4 ud af 5 baseret på mange hundrede brugerratings, hvilket indikerer bred anerkendelse og tilfredshed blandt vinentusiaster.

• CellarTracker (brugere): Positive anmeldelser fremhæver vinens balance, struktur og Pinot Noir-renhed i Santenay 1er Cru.

Der foreligger endnu ingen verificerede ratings og citater fra internationale professionelle kritikere for denne specifikke cuvée og årgang. Beskrivelsen opdateres løbende, efterhånden som sådanne vurderinger bliver tilgængelige.

Domaine Nicolas Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau er en seriøs, struktureret og terroirdrevet Pinot Noir, hvor moden frugt, fast struktur og elegant mineralitet samles i et harmonisk og typisk burgundisk udtryk, der viser hvad Santenay Premier Cru kan tilbyde i gode år.