Krug Vintage 2003 Magnum – Reims, Champagne, Frankrig
Vinoversigt
Krug Vintage 2003 Magnum er en årgangschampagne fra Maison Krug, lavet i et år, hvor Champagne stod over for usædvanlige varme og udfordrende vækstforhold. Maison Krug vurderer kun at frigive årgangschampagner, når terroirets potentiale er til stede, og 2003 blev betragtet som en mulighed for at skabe en vin med både moden frugt, struktur og dybde. I Magnumformatet fremstår vinen ofte mere harmonisk og afrundet, med langsommere udvikling og ekstra kompleksitet takket være den større flaskevolumen.
Druesammensætning
En klassisk Krug-assemblage af Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier.
Årgang
2003 – en atypisk Champagne-årgang præget af varme forhold, som resulterede i vine med moden frugt og en mere vinøs karakter, men hvor de bedste producenter formåede at bevare struktur og balance.
Smagsnoter
Udseende
Gylden farve med ravtonede refleksioner og meget fine, vedvarende bobler.
Aroma
Kompleks og moden næse med noter af citrus, moden pære, honning, brioche og ristede nødder, suppleret af subtile krydrede og mineralske nuancer. Tertiære elementer begynder at vise sig på næsen, hvilket vidner om årgangens udvikling og lagring.
Smag
Fyldig og struktureret med velintegreret mousse. Frugten viser moden citrus, pære og æblenoter, som kombineres med brødede briochetoner, honning og krydderier, balanceret af en subtil, kalket mineralitet. Afslutningen er lang, kompleks og elegant med en moden, vinøs karakter.
Lagringspotentiale
Frigivet efter lang kældermodning. Drikkeklar nu med flaskeudvikling, men med potentiale til fortsat udvikling frem mod begyndelsen af 2030’erne under optimale kælderforhold.
Vinificering
Som med alle Krug årgangsvine er hver parcel og druesort vinificeret separat for at bevare individualitet og terroirudtryk. Den endelige assemblage sammensættes først, når kældermesteren vurderer, at den ønskede balance mellem modenhed og kompleksitet er opnået. Vinen har hvilet i Krugs eget kældersystem i mange år før frigivelsen.
Kritikerros og vurderinger
James Suckling: “A rich and expressive Vintage from Krug with orchard fruit, brioche and spice, showing excellent depth and detail.”
97 point
Wine Advocate: “The 2003 Krug Vintage offers a compelling combination of ripe fruit, toasted brioche, honey and mineral layers, with a long, resonant finish.”
95 point
Decanter: “An elegant and complex wine with mature notes of fruit, toast and nuts, balanced by an underlying freshness and energy from the vintage.”
96 point
Krug Vintage 2003 Magnum er en moden, struktureret og kompleks årgangschampagne, hvor Krugs kompromisløse håndværk og klassiske tilgang til terroir forenes i et udtryk med stor dybde, subtilitet og gastronomisk finesse — forstærket af Magnumformatets langsomme udvikling.
