Krug Vintage 2006 – Champagne, Frankrig
Vinoversigt
Krug Vintage 2006 er en årgangschampagne, der udtrykker husets filosofi om kun at skabe en vintage, når året har en helt særlig karakter. 2006 var et varmt og kontrastfyldt år med både sol og regnskyl, og resultatet blev en vin med generøs frugt, struktur og imponerende dybde. Den repræsenterer Krugs evne til at forene kraft med præcision og kompleksitet.
Druesammensætning
48 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay, 17 % Meunier.
Årgang
2006 var præget af en varm sommer og en gunstig afslutning på høsten, hvilket gav druer med modenhed og balanceret syre. Hos Krug blev denne kombination brugt til at skabe en champagne med både energi og rundhed – en vintage, som huset beskriver som “Capricious Indulgence”.
Smagsnoter
Udseende: Gylden og strålende farve med fine, vedvarende bobler, der vidner om modenhed og lang lagring.
Aroma: Duften byder på tørrede frugter, nougat, honning, hasselnød og ristede mandler, suppleret af lette toner af citrus og brioche. En kompleks og dyb bouquet, der gradvist åbner sig i glasset.
Smag: Rig og silkeblød tekstur med noter af citruskompot, kandiseret frugt, honning, marcipan og krydret ristet eg. Kombinationen af varme og friskhed giver en forførende balance, som løftes af den karakteristiske Krug-struktur og præcise syre.
Lagringspotentiale: Frigivet i 2021 efter omkring 15 års kælderlagring. Drikkeklar nu, men vil udvikle sig harmonisk frem til 2045-2050.
Vinificering
Hver drueparcel vinificeres separat i små egetræsfade for at bevare individualitet. Efter sammensætningen gennemgår vinen anden gæring på flaske og lagrer i næsten 15 år inden degorgering. Denne lange modning giver Krug 2006 sin dybde, kompleksitet og tekstur.
Kritikerros og vurderinger
Robert Parker (The Wine Advocate): “Offering aromas of dried fruits, caramelized apple, honeycomb and toasted bread, it’s full-bodied, deep and layered, with superb concentration and a long, racy finish.” 97 point
James Suckling: “A rich, generous Krug with baked apple, praline, spice and brioche. Powerful yet perfectly poised.” 97 point
Falstaff: “Powerful, complex and mineral with notes of nougat and roasted nuts; superb length and precision.” 98 point
Krug Vintage 2006 er en monumental årgang fra huset Krug – et studie i modenhed, energi og balance, hvor varmeårgangens generøsitet møder husets karakteristiske struktur og finesse.

				



				
				
				
				
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.