La Spinetta Barbaresco Bordini DOCG 2021 – Piemonte, Italien
Vinoversigt
La Spinetta Barbaresco Bordini 2021 stammer fra cru-marken Bordini i Neive, et område kendt for sine kalkrige jorde og sydvendte skråninger, der giver Nebbiolo med både kraft og elegance. Hos La Spinetta behandles druerne med største respekt for terroiret, og Bordini er en af husets mest klassiske fortolkninger – en vin med balance, dybde og en raffineret, næsten silkeagtig struktur. Årgang 2021 markerer et tilbageblik på de køligere, mere strukturerede udtryk af Barbaresco og viser en frisk, præcis stil med flot længde.
Druesammensætning
100 % Nebbiolo.
Årgang
2021 var en fremragende årgang i Piemonte – kølig i foråret, men med perfekt modning gennem sommeren og en tør, stabil høstperiode. Druerne opnåede ideel balance mellem sukker og syre, og vinene fremstår både aromatisk klare og strukturelt elegante. For Barbaresco betyder det en årgang med klassisk nerve, renhed og lang levetid.
Smagsnoter
-
Udseende
Rubinrød farve med granatrøde reflekser. -
Aroma
Intens bouquet af kirsebær, viol og tørrede roser, suppleret af fine noter af lakrids, tobak og mineralitet. -
Smag
Lineær og elegant med levende syre, modne tanniner og præcise lag af rød frugt, balsamiske krydderier og jordbundstoner. Eftersmagen er lang, vibrerende og præget af klassisk Nebbiolo-finesse. -
Lagringspotentiale
En vin med fremragende udviklingsmuligheder. Kan nydes fra 2026, men vil opnå sin fulde kompleksitet frem mod 2040.
Vinificering
Druerne håndhøstes fra marken Bordini i Neive. Efter afstilkning gennemgår de en 14-18 dages maceration og gæring i temperaturkontrollerede ståltanke. Vinen lagres derefter i franske egetræsfade (50 % nye) i omkring 20 måneder og tappes uden filtrering.
Kritikerros og vurderinger
Wine Advocate (Robert Parker): “Brilliantly balanced with fresh red fruit, spice and rose petal. Pure and polished with striking length.” – 95 point
James Suckling: “Refined and vivid Barbaresco with beautiful tannin structure and freshness. Perfumed and long.” – 94 point
Vinous (Antonio Galloni): “Graceful and precise, the 2021 Bordini is all about clarity, texture and finesse.” – 94 point
Afrunding
La Spinetta Barbaresco Bordini DOCG 2021 viser Nebbioloens mest elegante side – en vin, hvor kraft møder finesse, og hvor årgangens friskhed løfter frugten til et næsten parfumeret udtryk. En klassisk, velafbalanceret Barbaresco, der bekræfter La Spinettas ry som en af områdets mest konsekvent dygtige producenter.
