La Spinetta Barolo Campè DOCG 2004 – Barolo, Piemonte, Italien
Vinoversigt
Barolo Campè fra La Spinetta er husets topvin fra Campè-marken i Grinzane Cavour. Markens kalk- og lerholdige jord samt gamle Nebbiolo-vinstokke giver stor struktur og klassisk lagringspotentiale. Årgang 2004 viser modenhed med vartegn af tørret frugt, intense krydderier og elegant kompleksitet.
Druesammensætning
100 % Nebbiolo.
Årgang
2004 – et år med særdeles god kvalitet, hvor druemodenhed og tradition mødes i et vinøst og langt levetidsudtryk.
Smagsnoter
Udseende
Dyb, granatrød farve med tegn på udvikling.
Aroma
Toner af rosenblade, kirsebær, let tjære, læder, skovbund og krydderurter. Et udtryk af moden Nebbiolo med kompleksitet.
Smag
Stor fylde, moden frugt med noter af blomme og tørret kirsebær, faste tanniner, distinkt syre og mineralsk finish. Lang og elegant afslutning.
Lagringspotentiale
Frigivet omkring 2008. Nu drikkeklar, men vil fortsat kunne udvikle finesse og tertiære noter frem mod ca. 2030+ under optimale forhold.
Vinificering
Traditionel gæring og maceration. Lagring i franske egetræsfade i ca. 24 måneder efterfulgt af flaskelagring.
Kritikerros og vurderinger
Wine Enthusiast: “Luminous garnet color … aromas of spice, anise seed, mineral and black fruit. Penetrating interpretation of Nebbiolo with firm tannins and a powerful finish.”
91 point
La Spinetta Barolo Campè DOCG 2004 er en moden, struktureret og elegant Barolo — en vin med dybde, finesse og fortsat udviklingspotentiale.
