La Spinetta Barolo Campè DOCG 2014 – Barolo, Piemonte, Italien
Vinoversigt
Barolo Campè kommer fra marken Campè i Grinzane Cavour, et område med kalk- og lerholdige jorde, der giver Nebbiolo-druen både struktur og finesse. 2014 er en køligere og mere klassisk årgang, som hos La Spinetta giver en elegant og præcis Barolo med god friskhed og nerve.
Druesammensætning
100 % Nebbiolo.
Årgang
2014 i Barolo var kølig og udfordrende, men gav vine med markant syre, finesse og klart defineret struktur. Hos La Spinetta blev frugten håndsorteret og kun perfekt moden frugt anvendt.
Smagsnoter
Udseende
Rubinrød farve med let granatrød kant.
Aroma
Kirsebær, viol, tørrede rosenblade, modne røde frugter og et strejf af lakrids samt mineralsk underliggende intensitet.
Smag
Elegant og fast struktureret med tydelige, modne tanniner. Lag af kirsebær, røde ribs, blodappelsin, krydderier og en dyb, kalket mineralitet. Lang, stringent og lineær afslutning.
Lagringspotentiale
Frigivet omkring 2018–2019. Kan lagres frem mod 2030 for større kompleksitet.
Vinificering
Gæring i temperaturkontrollerede ståltanke, efterfulgt af malolaktisk gæring og 24 måneders lagring på franske egetræsfade. Afsluttes med flaskemodning på ejendommen.
Kritikerros og vurderinger
Efter fuld ratings-søgning findes der én verificerbar topkritiker-vurdering for denne årgang:
Wine Enthusiast: “A structured, spicy and focused Barolo with fresh acidity and balance.”
90 point
La Spinetta Barolo Campè DOCG 2014 viser husets elegante, mineralske og aromatiske stil, pakket ind i en årgang, der vægter finesse frem for kraft.
