La Spinetta Barolo Campè DOCG 2017 – Barolo, Piemonte, Italien
Vinoversigt
Barolo Campè er La Spinettas markant strukturerede topvin fra den højtliggende Campè-mark i Grinzane Cavour. Her står gamle Nebbiolo-stokke på kalk- og lerholdige skråninger med sydlige eksponeringer, hvilket giver en intens, mørk og dybt lagdelt stil. 2017 leverer et varmt, koncentreret udtryk med kraft, moden frugt og markant karakter.
Druesammensætning
100 % Nebbiolo.
Årgang
2017 – et varmt år med lavt udbytte og høj modning, der gav mørkere frugt, fylde og markant tanninstruktur.
Smagsnoter
Udseende:
Dyb rubinrød farve med mørke granatreflekser.
Aroma:
Mørke kirsebær, tørret rosenblad, blomme, lakridsrod og varme krydderier. Subtile noter af tjære og mineralitet fra Campè-markens kalkrige jord.
Smag:
Tæt og kraftfuld med markante, modne tanniner. Lag af sorte bær, blomme, lakrids og krydrede undertoner fører til en lang, struktureret afslutning med tydelig energi.
Lagringspotentiale:
Frigivet omkring 2021. Optimal fra 2025 og frem mod 2038 for fuldt udviklet kompleksitet.
Vinificering
Gæring i temperaturkontrollerede ståltanke med længere maceration for maksimal ekstraktion. Efter malolaktisk gæring lagres vinen ca. 24 måneder på franske egetræsfade, delvist nye, og afsluttes med flere års flaskelagring.
Kritikerros og vurderinger
Robert Parker / The Wine Advocate: “The Campè vineyard is above Garretti in Grinzane Cavour. La Spinetta’s 2016 Barolo Campè Vürsù draws its fruit from the upper part of the vineyard where the topsoils are shallow and the vines are oldest, aged 70+ years. Fruit comes from a three-hectare site with beautiful southern exposures. This beautiful wine opens to a velvety and dark appearance with dark garnet highlights. To the nose, it produces dark primary fruit with dried blackberry and plum, but you also get savory notes of spice, tar and dried licorice root. The wine shows a firm backbone, but the tannins are nicely tucked into the greater fiber and power of the mouthfeel. Production is 9,000 bottles.”
96 point
La Spinetta Barolo Campè DOCG 2017 er en kraftfuld, mørk og struktureret Barolo med imponerende dybde og lagringspotentiale.
