La Spinetta Barolo Garretti DOCG 2021 – Grinzane Cavour, Barolo, Piemonte
Vinoversigt
La Spinetta Barolo Garretti DOCG 2021 er en elegant og struktureret Barolo fra den berømte producent La Spinetta, drevet af Rivetti-familien i Piemonte. Druerne kommer fra Garretti-marken i kommunen Grinzane Cavour, hvor kalk- og lerholdige jorde giver vine med både finesse og kraft. Cuvéen blev introduceret i begyndelsen af 2000’erne og repræsenterer husets klassiske fortolkning af Barolo med fokus på koncentration, kompleksitet og lang levetid. Årgang 2021 fremstår med både energi, struktur og aromatisk dybde.
Druesammensætning
100 % Nebbiolo.
Årgang
2021 – en stærk årgang i Piemonte, hvor balancen mellem moden frugt, frisk syre og strukturerede tanniner har givet Barolo-vine med både elegance og lagringspotentiale.
Smagsnoter
Udseende
Lys til medium rubinrød farve med granatrøde reflekser, typisk for Nebbiolo.
Aroma
Udtryksfuld næse med tørrede rosenblade, viol og modne kirsebær kombineret med noter af blodappelsin, krydderi, skovbund og diskret tobak.
Smag
Struktureret og kompleks med fast tanninstruktur og frisk syre. Smagen byder på røde kirsebær, granatæble og lakrids ledsaget af krydrede nuancer og en tydelig mineralitet. Afslutningen er lang og elegant med klassisk Barolo-struktur.
Lagringspotentiale
Frigivet i 2025. Drikkes bedst fra 2026 og kan udvikle yderligere kompleksitet frem mod cirka 2040 under optimale kælderforhold.
Vinificering
Druerne høstes fra Garretti-vinmarken i Grinzane Cavour, hvor vinstokkene står i kalkholdig lerjord. Efter maceration og gæring i temperaturkontrollerede tanke gennemgår vinen malolaktisk gæring i brugte franske egetræsfade. Herefter lagres vinen i omkring 18–22 måneder i egetræ og efterfølgende yderligere på flaske før frigivelse.
Kritikerros og vurderinger
James Suckling: “Violets with roses as well as crushed cherries… full-bodied with an imposing tannin structure.”
94 point
Jeb Dunnuck: “Spicy aromas of cedar, ripe cherries, dried herbs and leather… bright acidity and mineral finish.”
93 point
Vinous:
92 point
La Spinetta Barolo Garretti DOCG 2021 er en klassisk og struktureret Barolo, hvor Nebbiolo-druens florale finesse, røde frugt og kraftfulde tanniner samles i et dybt og lagringsværdigt udtryk fra hjertet af Piemonte.
