Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2019 – Santa Barbara County, Californien, USA
Vinoversigt
Lafond Winery blev grundlagt i 1962 og er en af pionererne i Santa Barbara County, hvor kystens kølige klima og kalkholdige jord giver ideelle betingelser for Pinot Noir. Pinot Noir Santa Rita Hills 2019 er et elegant udtryk for områdets terroir – en vin med ren frugt, strukturel balance og tydelig friskhed, der afspejler Lafonds klassiske, kølige stil.
Druesammensætning
100 % Pinot Noir.
Årgang
2019 var en fremragende årgang i Santa Rita Hills med et køligt forår og en lang, jævn modningssæson. Kombinationen af solrige dage og kølige nætter gav druer med stor aromatisk intensitet, balanceret syre og finkornede tanniner – perfekt til elegante, lagringsdygtige vine.
Smagsnoter
Udseende:
Klar rubinrød farve med let violet kant.
Aroma:
Delikat næse med duft af modne kirsebær, hindbær og sort blomme, ledsaget af subtile noter af tørrede urter, teblade og et strejf af krydret eg.
Smag:
Elegant og præcis i udtrykket med silkeblød tekstur og flot dybde. Smagen folder sig ud i lag af frisk rød frugt, florale noter og let krydret mineralitet. Eftersmagen er lang og velafbalanceret med klassisk Pinot Noir-finesse.
Lagringspotentiale:
Frigivet i 2021 og forventes at udvikle sig smukt frem til 2030, hvor struktur, frugt og syre vil være i perfekt harmoni.
Vinificering
Druerne håndhøstes fra Lafonds egne marker i Santa Rita Hills. Efter koldmaceration og gæring i åbne tanke lagres vinen i omkring 12 måneder på franske egetræsfade, hvoraf en mindre del er nye. Den tappes uden filtrering for at bevare sin naturlige aroma og tekstur.
Kritikerros og vurderinger
Wine Enthusiast: “Delicate and complex, with layers of dark cherry, black plum, and savory spice. Elegant structure and great balance.” – 94 point
Wine Spectator: “Graceful and expressive, showing notes of red fruit, tea leaf, and subtle oak spice. Long, refined finish.” – 92 point
Jeb Dunnuck: “A beautifully balanced Pinot Noir with purity, depth, and classic Santa Rita Hills freshness.” – 92 point
Afrunding
Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2019 er et strålende eksempel på køligt-klimatiseret Pinot Noir fra Californien. Den kombinerer moden frugt og elegant struktur i en vin med klassisk Lafond-finesse – skabt til at nydes både ung og efter nogle års udvikling i kælderen.
