Littorai Pinot Noir “Mays Canyon” 2018 – Russian River Valley, Sonoma Coast, Californien, USA
Vinoversigt
Littorai Pinot Noir “Mays Canyon” 2018 er en enkeltmarksvin fra Mays Canyon-marken i Russian River Valley i Sonoma-regionen, Californien. Mays Canyon-marken er karakteriseret ved sin unikke beliggenhed omgivet af den snoende Russian River-flod og jordbund bestående af Hugo-grus og sandstensholdige aflejringer, hvilket bidrager til varmedage med god modning og kølige nætter, der fremmer kompleksitet og struktur. Vinen er produceret efter Littorais filosofi om biodynamisk og organisk dyrkning med fokus på præcist terroirudtryk, balance og finesse frem for tekniske manipulationer.
Druesammensætning
100 % Pinot Noir.
Årgang
2018 – en årgang i Russian River Valley, der gav vine med moden frugt, klart terroirudtryk og en velafbalanceret kombination af syre og tekstur.
Smagsnoter
Udseende
Dyb rubinrød farve med mørk kerne og glans.
Aroma
Kompleks og nuanceret næse med røde bær som kirsebær og ribs, suppleret af blomsteragtige undertoner, krydderier og et let stenet, mineralsk præg.
Smag
Mellemfyldig til fyldig med fast struktur, fine tanniner og levende syre. Smagen byder på modne røde frugter, let krydderi og et diskret urtepræg, som giver vinens profil både dybde og balance. Den lange afslutning er præget af saftighed, præcision og tydelig terroirfornemmelse.
Lagringspotentiale
Frigivet i 2021. Bedst nydt fra ca. 2023 og frem mod 2030 under optimale kælderforhold, hvor vinens struktur og frugt kan integreres yderligere og udvikle yderligere nuance og kompleksitet.
Vinificering
Druerne til Pinot Noir “Mays Canyon” håndhøstes fra den udpegede mark og vinificeres med fokus på minimal intervention for at bevare renhed, balance og terroirudtryk. Gæringen foregår med naturligt fremkomne gærceller, og vinen modnes med respekt for Pinot Noirs delikate struktur for at fremhæve finesse og dybde i udtrykket.
Kritikerros og vurderinger
Robert Parker / The Wine Advocate: 95 point – noterede vinens aromaer af røde bær og urteagtige elementer med en ekspansiv, amaro-agtig struktur og lang finish.
Vinous (Antonio Galloni): 95 point – fremhævede vinen som et af de mest udtryksfulde Mays Canyon-udtryk, med finesse og lag på lag af aromatisk kompleksitet.
Littorai Pinot Noir “Mays Canyon” 2018 er et terroirdrevet og elegant amerikansk Pinot Noir-udtryk, hvor koncentreret frugt, strukturel præcision og nuanceret kompleksitet forenes i en harmonisk vin med tydelig regional karakter og solidt lagringspotentiale.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.