Louis Latour Corton Grancey Grand Cru 2020 – Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrig
Vinoversigt
Louis Latour Corton Grancey Grand Cru er en af husets signaturvine og stammer fra en sammensætning af fem historiske Grand Cru-klimater på Corton-højen. Vinen fremstilles kun i årgange, hvor kvaliteten er helt i top, og 2020 leverede netop den kombination af modenhed, friskhed og strukturel præcision, som definerer Grancey-stilen. Det er en vin med dybde, energi og klassisk Corton-karakter.
Druesammensætning
100 % Pinot Noir.
Årgang
2020 var en fremragende og varm årgang i Côte de Beaune med lavt udbytte, koncentreret frugt, fast tanninstruktur og flot balancerende syre.
Smagsnoter
Udseende:
Dyb rubinrød farve med fyldig intensitet.
Aroma:
Kompleks bouquet af mørke kirsebær, hindbær, viol og skovbund efterfulgt af krydret eg, mokka og mineralitet.
Smag:
Rig og dyb struktur med modne røde og mørke bær, spændstig syre og faste, raffinerede tanniner. Lang, lagdelt finish med både kraft og finesse.
Lagringspotentiale:
Frigivet i 2023. Drikkes fra nu og frem til 2040+ for gradvist øget kompleksitet og tertiær udvikling.
Vinificering
Traditionel gæring i åbne kar med omhyggelig ekstraktion. Lagring på franske egetræsfade, hvor en andel nye fade bidrager til struktur og dybde. Vinen fremstilles kun i særligt gode år.
Kritikerros og vurderinger
Der foreligger endnu ingen anmeldelser fra internationale topkritikere for denne årgang.
Beskrivelsen opdateres løbende, efterhånden som vurderinger bliver tilgængelige.
Louis Latour Corton Grancey Grand Cru 2020 viser det klassiske møde mellem kraft og elegance, som gør Corton-højen til en af Bourgognes mest karakterfulde terroirs.
