Poderi Rosso Giovanni Cascina Perno Barbera d’Asti Superiore 3 L 2023 – Piemonte, Italien
Vinoversigt
Cascina Perno er en moderne fortolkning af Barbera d’Asti hos Poderi Rosso Giovanni – en vin kendt for sin balance, elegance og fine struktur. I det luksuriøse 3 L-format får vinen en ekstra dimension af ro, dybde og udviklingspotentiale, som fremhæver dens terroir og stylistiske finesse.
Druesammensætning
100 % Barbera.
Årgang
2023 leverer typisk for området: moden frugt, intensiv aroma og god syre. I dette format lover det en vin, der udvikler sig langsomt og holder sin elegance i mange år.
Smagsnoter
-
Udseende: Dyb rubinrød farve med lilla nuance.
-
Aroma: Friske kirsebær, hindbær, viol og et diskret fadpræg med vanilje og krydderi.
-
Smag: Saftig, elegant og struktureret med livlig syre og bløde tanniner. En vin i harmonisk balance med lang, vedholdende finish.
-
Lagringspotentiale: 6–8 år i dette format – eventuelt længere afhængigt af flaskens modning.
Vinificering
Druerne gæres kontrolleret i rustfrie tanke og modner efterfølgende i en kombination af ståltanke og egetræsfade. 3 L-flasken giver en længere, bedre modning og øget udvikling af vinens kompleksitet.
Kritikerros og vurderinger
Vivino-brugere: “Elegant Barbera with great fruit clarity and a smooth mouthfeel.” – gennemsnit ca. 4.0/5.
Vi opdaterer afsnittet løbende, når anerkendte vurderinger bliver tilgængelige. Dog har tidligere årgange modtaget mellem 2 og 3 glas i den anerkendte vinskribent Gambero Rosso, hvor 3 glas er den højeste udmærkelse.
Afrunding
Poderi Rosso Giovanni Cascina Perno Barbera d’Asti Superiore 3 L 2023 er en pragtfuld vin, hvor formatet matcher ambitionen: rig struktur, finesse og længde. Perfekt til fester, sammenkomster eller kælderen til langsom udvikling.
