Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Magnum 2019 – Toscana, Italien
Vinoversigt
Poggio di Sotto er blandt de mest respekterede producenter i hele Montalcino og et ikon for klassisk Sangiovese. Beliggende sydøst for byen Montalcino, i området Castelnuovo dell’Abate, ligger ejendommens vinmarker højt i terrænet med perfekt eksponering mod Monte Amiata, hvilket sikrer ideel balance mellem modenhed og friskhed.
Huset er kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet, lave udbytter og håndhøstede druer. Denne Brunello di Montalcino 2019 i magnumformat udtrykker det mest ædle af områdets terroir – dybde, kompleksitet og et uforligneligt lagringspotentiale.
Druesammensætning
100 % Sangiovese Grosso (Brunello).
Årgang
2019 var et klassisk år i Montalcino med kølig forår, jævn blomstring og en varm, stabil sommer. De moderate temperaturer og tydelige dag-nat-forskelle frem mod høst bevarede syreniveauet og den aromatiske præcision. Resultatet er en årgang, der kombinerer kraft med friskhed og præcision – en balance, der minder om de store årgange 2010 og 2016.
Smagsnoter
-
Udseende
Dyb rubinrød farve med granatrøde reflekser i kanten. -
Aroma
En kompleks og elegant bouquet af røde kirsebær, vilde bær og tørrede blomster, der gradvist åbner sig med noter af læder, tobak, lakrids og jordede undertoner. -
Smag
Fyldig og harmonisk struktur med raffineret intensitet. De silkebløde tanniner og den livlige syre skaber balance mellem frugt og mineralitet. Smagen udfolder sig i lag af modne røde frugter, balsamiske nuancer og krydret finesse. Eftersmagen er lang, vedvarende og præget af en nærmest æterisk elegance. -
Lagringspotentiale
Denne magnum vil udvikle sig storslået over de næste 25–30 år. De første tegn på tertiære nuancer forventes fra 2030, men strukturen lover et langt liv i kælderen.
Vinificering
Alt arbejde udføres manuelt, og der anvendes kun druer fra egne marker. Efter nænsom afstilkning og naturlig gæring gennemgår vinen en lang maceration på ståltank med druernes egne gærceller. Modningen sker i store slavonske egetræsfade i 42 måneder, hvorefter vinen tappes uden filtrering. Magnum-formatet sikrer en endnu langsommere og mere harmonisk udvikling.
Kritikerros og vurderinger
Robert Parker’s Wine Advocate: “En vin af exceptionel kvalitet med enestående elegance og kompleksitet, der afspejler det bedste af Brunello di Montalcino.” – 98+ point
James Suckling: “Utrolig finesse og dybde med silkebløde tanniner og en lang, elegant eftersmag. En af de bedste årgange fra Poggio di Sotto.” – 98 point
Decanter: “En klassisk Brunello, der kombinerer koncentration med elegance. En fremragende repræsentation af Sangiovese fra denne prestigefyldte ejendom.” – 97 point
Afrunding
Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Magnum 2019 er et monument over tradition og terroir i det sydlige Toscana. Kombinationen af koncentration, finesse og struktur gør den til en af årgangens mest bemærkelsesværdige vine. I magnumformat når den sit fulde udtryk gennem tålmodig lagring – en vin for samlere, kendere og alle, der søger essensen af stor Sangiovese.