Poggio di Sotto Rosso di Montalcino Magnum 2021 – Toscana, Italien
Vinoversigt
Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2021 er en fremragende vin fra et af de mest respekterede huse i Montalcino. Selvom Rosso di Montalcino ofte omtales som “lillebroren” til Brunello, demonstrerer denne vin tydeligt husets kompromisløse tilgang til kvalitet og elegance. Druerne kommer fra yngre vinstokke på ejendommen i Castelnuovo dell’Abate, hvor højtliggende skråninger og kalkholdig jord skaber optimale betingelser for Sangiovese. Vinen vinificeres med samme omhu og præcision som Brunello, men med en stil, der fremhæver friskhed, energi og umiddelbar drikkeglæde. Magnumformatet fremhæver vinens aromatiske dybde og forlænger dens udviklingskurve.
Druesammensætning
100 % Sangiovese Grosso (Brunello-klonen).
Årgang
2021 var et eksemplarisk år i Montalcino. En mild forårssæson og en varm, stabil sommer skabte druer med perfekt balance mellem sukker, syre og fenolisk modenhed. Den kølige september sikrede friskhed og aromatisk præcision. Årgangen frembragte vine med stor renhed, struktur og klassisk karakter – et år med harmoni og præcision.
Smagsnoter
-
Udseende
Klar rubinrød farve med levende refleksioner. -
Aroma
Forførende duft med noter af friske røde kirsebær, hindbær, rosenblade og en subtil undertone af krydderier, urter og tobak. -
Smag
Medium til fyldig med en perfekt balance mellem frisk syre og silkebløde tanniner. Smagen domineres af modne røde bær og et let krydret præg, afrundet af en mineralsk, elegant finish. Teksturen er energisk og præcis, med en fornem renhed, der er signatur for Poggio di Sotto. -
Lagringspotentiale
Fremragende drikkemoden nu, men magnumformatet tillader 10–15 års udvikling. Vinen vil gradvist opnå større dybde, kompleksitet og tertiære nuancer.
Vinificering
Poggio di Sotto anvender traditionelle metoder, der respekterer både druens og terroirets integritet. Druerne håndhøstes og selekteres minutiøst. Efter en spontan gæring med druernes egne gærceller gennemgår vinen en lang maceration for at udtrække kompleksitet og struktur. Herefter lagres den i store slavonske egetræsfade i cirka 12 måneder. Denne metode giver en vin med klassisk struktur og aromatisk finesse, som i høj grad nærmer sig en ung Brunello.
Kritikerros og vurderinger
Robert Parker’s Wine Advocate: “En vidunderligt frisk og aromatisk Rosso, der tilbyder elegance og finesse. En fremragende introduktion til Poggio di Sottos stil.” – 92 point
James Suckling: “Lys og levende med saftige røde frugter og en lang, harmonisk finish. En fremragende Rosso di Montalcino med karakter og friskhed.” – 93 point
Decanter: “En imponerende Rosso di Montalcino, der afspejler huset Poggio di Sottos høje standarder. En vin, der byder på stor drikkeglæde nu, men også vil udvikle sig smukt over tid.” – 93 point
Afrunding
Poggio di Sotto Rosso di Montalcino Magnum 2021 demonstrerer, hvor højt niveau Rosso kan nå i hænderne på et af Montalcinos mest visionære vinhuse. Den forener friskhed, balance og finesse i et rent udtryk af Sangiovese. En vin, der både kan nydes ung for sin livlige energi og gemmes for sin fremtidige kompleksitet – et smukt eksempel på Poggio di Sottos evne til at løfte selv sin “lillebror” til storhed.
