Bodegas Ismael Arroyo Valsotillo Crianza 2019 Magnum – Ribera del Duero, Spanien
Vinoversigt
Bodegas Ismael Arroyo er en familieejet producent i Sotillo de la Ribera, et af de historiske hjørner af Ribera del Duero. Huset har eksisteret siden 1970’erne og har opnået ry for at lave klassisk, traditionel Tempranillo med fokus på terroir og balance. Valsotillo Crianza 2019 repræsenterer husets signaturstil – vinificeret i de berømte underjordiske kældre, hvor mikroklimaet bidrager til en langsom og harmonisk modning.
Druesammensætning
100 % Tempranillo (Tinto Fino).
Årgang
2019 var en fremragende årgang i Ribera del Duero. Foråret bød på ideel vækst med stabil blomstring, og efteråret gav tørre, varme dage og kølige nætter. Kombinationen af modenhed og friskhed resulterede i vine med dyb farve, intens frugt og solid struktur.
Smagsnoter
Udseende:
Dyb kirsebærrød farve med lilla reflekser.
Aroma:
Kompleks duft af modne brombær, kirsebær og solbær, suppleret af noter af vanilje, krydderi og et let strejf af ristet eg fra fadlagringen.
Smag:
Elegant og afbalanceret. Frugten er moden og saftig med velintegreret syre og modne tanniner. Noter af mørk frugt, krydret træ og tobak leder til en vedvarende, rund finish.
Lagringspotentiale:
Frigivet i 2023 og forventes at udvikle sig harmonisk frem til omkring 2032, hvor frugt og struktur vil være i perfekt balance.
Vinificering
Vinen er fremstillet af håndhøstede Tempranillo-druer fra højtbeliggende vinmarker i Sotillo de la Ribera. Efter gæring i ståltanke lagres vinen i cirka 14 måneder på amerikanske og franske egetræsfade, inden den tappes og modnes yderligere i flasken i husets historiske underjordiske kældre.
Kritikerros og vurderinger
Robert Parker’s Wine Advocate: “The 2019 Valsotillo Crianza is a textbook Ribera del Duero, with clean fruit, well-integrated oak and a balanced palate that combines ripeness with freshness.” – 91 point
Wine Enthusiast: “Ripe berry aromas are deep and earthy, while the palate is balanced and smooth. Black plum and dark cherry flavors linger alongside oak spice.” – 90 point
Guía Peñín: 92 point
Afrunding
Bodegas Ismael Arroyo Valsotillo Crianza 2019 Magnum er et klassisk og autentisk udtryk for Ribera del Duero. Den forener intens frugt med finesse, struktur og lagringsdygtighed – en vin, der udstråler både tradition og præcision fra et af Spaniens mest anerkendte familiedrevne vinhuse.
