Villa SuSti Barbera d’Asti Limitato Superiore 2022 – Agliano Terme, Asti, Piemonte
Vinoversigt
Villa SuSti ligger i Agliano Terme og drives af familien Holmboe Thorsen. Siden 2008 har familien arbejdet målrettet med Barbera-druen for at skabe autentiske, terroirdrevne vine med både dybde og friskhed.
Limitato er en naturlig fortsættelse af husets tidligere vin Contento – et skridt videre i ambition og kompleksitet, hvor fokus er rettet mod at fremhæve områdets unikke jordbund og Barberaens elegante kraft.
Druesammensætning
100 % Barbera
Årgang 2022
Et varmt og stabilt år i Asti, som gav modne druer med intens frugt og silkeblød tannin. Trods varme perioder bevarede Barbera-druen sin karakteristiske syre og spændstighed, hvilket resulterede i en harmonisk og struktureret vin med flot balance.
Smagsnoter
-
Udseende: Dyb rubinrød farve med granatrøde nuancer.
-
Aroma: Lag på lag af modne kirsebær, brombær og tørrede blomster med noter af vanilje, lakrids og tobak.
-
Smag: Fyldig og velafbalanceret med modne tanniner, frisk syre og en lang, kompleks eftersmag. Elegant balance mellem frugt, fad og mineralitet.
-
Lagringspotentiale: 10–15 år, men kan allerede nu nydes for sin aromatiske dybde og afrundede struktur.
Vinificering
Druerne håndhøstes og selekteres omhyggeligt. Efter traditionel gæring på temperaturkontrollerede ståltanke lagres vinen på franske egetræsfade i 12–14 måneder for at tilføje struktur og kompleksitet uden at overdøve Barberaens friske frugt.
Kritikerros og vurderinger
Der foreligger endnu ingen officielle internationale anmeldelser af denne årgang. Siden opdateres løbende, når nye vurderinger bliver tilgængelige.
Villa SuSti Barbera d’Asti Limitato Superiore 2022 repræsenterer næste skridt i Villa SuStis udvikling — en vin, der kombinerer familiens passion for terroir, deres ønologiske erfaring og ønsket om at skabe Barbera-vine med både sjæl og præcision.