Weingut Bischel Riesling Trocken Hundertgulden Grosses Gewächs (GG) 2023 – Rheinhessen, Tyskland
Vinoversigt
Weingut Bischel Riesling Trocken Hundertgulden Grosses Gewächs 2023 er et topniveau tysk tør Riesling fra én af deres absolut bedste enkeltmarker. Hundertgulden er klassificeret som Grosses Gewächs (GG) – betegnelsen for vinens højeste niveau i det tyske klassifikationssystem for tørre vine fra bedste parceller. Vinen kommer fra kalkholdige, veldrænede jordtyper i Bingen-området i Rheinhessen og viser både koncentration, præcision og mineralitet i et stramt og terroirdrevet udtryk. 2023-årgangen leverer en kombination af moden frugt, klar syre og raffineret struktur, som er ideal til langvarig udvikling.
Druesammensætning
100 % Riesling.
Årgang
2023 – en årgang i Rheinhessen med gode modningsforhold, som gav vine med aromatisk intensitet, balanceret syre og strukturel finesse, velegnet til klassiske tørre Rieslinge og GG-udtryk.
Smagsnoter
Udseende
Klar, lys strågul farve med grønne refleksioner og høj visuel intensitet.
Aroma
Fokuseret og elegant næse med noter af citrus, lime, grønne æbler, hvide blomster og en tydelig mineralsk undertone, der peger mod Hundertgulden-markerens kalkrige terroir. Et let krydret og citrusagtigt nuancebillede giver dybde.
Smag
Stram, koncentreret og præcis med markant syre og en ren, kalket mineralsk nerve. Smagen byder på citrus, grønne æbler og subtile tropiske hints, som understøttes af en rank struktur og lang, vedvarende finish. Afslutningen er tør, elegant og kompleks.
Lagringspotentiale
Frigivet i 2024. Bedst nydt fra ca. 2026 og frem mod 2032–2036 under optimale kælderforhold, hvor vinens finesse, tekstur og mineralske dybde kan udvikle sig yderligere.
Vinificering
Druerne høstes omhyggeligt for at sikre ren frugt og optimal modenhed. Gæringen foregår temperaturekontrolleret for at bevare Riesling-druens aromatiske intensitet og terroirets mineralske udtryk. Vinen lagres kort på bærmen for at tilføje tekstur, uden at miste sin klare, præcise og stramme stil.
Kritikerros og vurderinger
Weingut Bischel Riesling Trocken Hundertgulden Grosses Gewächs 2023 er en rank, koncentreret og terroirdrevet tysk Riesling i absolut topklasse, hvor ren frugt, skarp syre og mineralsk finesse samles i et harmonisk udtryk med både gastronomisk styrke og langt lagringspotentiale.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.