Weingut Lukas Kesselring Chardonnay Trocken 2020 ØKO – Pfalz, Tyskland
Vinoversigt
Chardonnay Trocken 2020 ØKO fra Weingut Lukas Kesselring er et økologisk dyrket, frisk og moderne udtryk for Chardonnay fra det solrige Pfalz. Huset arbejder med en ren og præcis stil, hvor frugtens naturlige karakter er i centrum, og 2020-årgangen giver en vin med både saftig modenhed og tydelig mineralitet. Stilen er tør, rank og elegant med fokus på balance frem for fadpræg, hvilket giver en letløftet og frugtdrevet Chardonnay med klar terroirprofil.
Druesammensætning
100 % Chardonnay.
Årgang
2020 – et varmt og stabilt år i Pfalz, som gav modne druer med aromatisk koncentration og en velintegreret syreprofil.
Smagsnoter
Udseende
Lys gylden farve med grønne reflekser.
Aroma
Frisk næse med grønne æbler, pære, citrus og et strejf af fersken. Underliggende noter af hvid blomst, let krydderi og subtil mineralitet giver balance og finesse.
Smag
Tør, frisk og præcis med sprød syre og en ren frugtprofil. Noter af æble, citron, pære og let stenfrugt afrundes af en mineralsk struktur og en vedvarende, elegant finish. En harmonisk og veldrejet Chardonnay i en tør, europæisk stil.
Lagringspotentiale
Frigivet i 2021. Bedst inden for 3–5 år, men kan udvikle lette honning- og nøddeagtige toner ved kort lagring.
Vinificering
Druerne høstes økologisk og fermenteres koldt i rustfri ståltanke for at bevare friskhed og aromatisk renhed. Efter gæring lagrer vinen kortvarigt på ståltank for at fremhæve druens naturlige frugtighed og sikre et rent, uforstyrret udtryk uden fadpåvirkning.
Kritikerros og vurderinger
Der foreligger ingen professionelle vurderinger fra internationale topkritikere for denne årgang og cuvée.
Brugere (Vivino): Typisk omkring 3,8–4,1/5 for denne vin og nært beslægtede årgange.
Weingut Lukas Kesselring Chardonnay Trocken 2020 ØKO er en frisk, aromatisk og elegant tør Chardonnay, hvor ren frugt, sprød syre og økologisk håndværk forenes i et stilrent og tilgængeligt udtryk fra Pfalz.
