Krug Grande Cuvée 172ème Édition – Champagne, Frankrig
Vinoversigt
Krug Grande Cuvée 172ème Édition er det seneste udtryk for Krugs vision om at skabe den mest komplette og harmoniske champagne hvert eneste år. Denne udgave har basishøsten fra 2016, kombineret med 42 % reservevine fra 11 tidligere årgange, hvoraf den ældste stammer fra 1998. Resultatet er en vin med imponerende dybde, friskhed og balance – en sand symfoni af aromaer og teksturer, som kun Krug formår at opnå.
Druesammensætning
44 % Pinot Noir
36 % Chardonnay
20 % Pinot Meunier
Årgang
2016 i Champagne var et udfordrende år med en fugtig forsommer og varm, tør sensommer. Høsten fandt sted under ideelle forhold og leverede vine med friskhed og struktur. Kombinationen med ældre reservevine gav 172ème Édition dens karakteristiske dybde og kompleksitet.
Smagsnoter
-
Udseende: Strålende gylden farve med fine, vedvarende bobler.
-
Aroma: Duft af hvide blomster, citrus, brioche, ristede mandler og et strejf af honning.
-
Smag: Fyldig og kompleks med lag af moden frugt, nødder, karamel og mineralsk friskhed. Balancen mellem friskhed og dybde er forbløffende, og eftersmagen er lang, elegant og præget af subtil ristethed.
-
Lagringspotentiale: 15–25 år, især i store formater.
Vinificering
Krug Grande Cuvée 172ème Édition er skabt ud fra 146 vine fra 11 forskellige årgange. Reservevine udgør 42 % af blandingen og tilfører modenhed og kompleksitet. Efter andengæringen lagres champagnen i over syv år i Krugs kældre, hvilket resulterer i en enestående tekstur og dybde.
Kritikerros og vurderinger
Falstaff: “Light yellow-green with silver reflections and a fine mousse. A hint of brioche and blossom honey on the nose, alongside subtle nuances of tropical fruit, Mirabelle plum and candied orange peel. Juicy and taut on the palate with a streak of quince on the finish and a floral aftertaste. The creamy texture has a mineral edge and very good length.” – 97 point
Wine Enthusiast: “There is a touch of toast as well as enticing apple and citrus aromas. On the palate, this wine is rich, intense, poised between maturity and ripe white fruits. It is a beautifully balanced wine, ready to drink.” – 98 point
Krug Grande Cuvée 172ème Édition er essensen af Krugs håndværk – en champagne, der transcenderer årgange for at skabe det mest komplette udtryk af elegance, dybde og finesse.
