Baker Lane Sonoma Coast Syrah 2012

kr. 499

Baker Lane Sonoma Coast Syrah 2012

Baker Lane, Sonoma Coast Syrah er en enkeltmarks-Syrah, hvor druerne plukkes tidligt på husets omkringliggende vinmark. I bund og grund stammer både Sonoma Coast Syrah og Estate Syrah fra samme mark, det er blot høsttidspunktet som er forskelligt. Dette er gjort med fuldt overlæg, med henblik på at man med Sonoma Coast Syrah ønsker en vin som er lettere i udtrykket, og derved kan nydes tidligere i sin levetid.

Sonoma Coast Syrah er dog stadig et solidt glas syrah med intens duft af skovbær, lidt sødmefuld lakrids og et strejf af røg. Vinen har en krydret smag, med en balanceret kombination af røde og mørke bær, og en finish med et touch af mineraler og granit. Alt sammen fint holdt sammen af en meget velafbalanceret syre. På trods af hensigten om en vin der skal kunne nydes ung, kan vinen dog stadig gemmes i en længere årrække. Dette eksemplificerer 2012-årgangen til fulde. Vi forventer at den stadig vil levere topkvalitet, når den runder sit 10. år.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): 5690 Kategorier: , ,