Contratto For England Blanc de Noirs 2019 – Alta Langa DOCG, Piemonte, Italien
Vinoversigt
Contratto er en af de ældste producenter af mousserende vin i Italien, og vinhuset holder til i regionen Alta Langa i Piemonte. For England Blanc de Noirs 2019 er et vintage brut nature mousserende udtryk på 100 % Pinot Noir, fremstillet efter metodo classico-metoden. Vinen er opkaldt efter et tidligere eksportsamarbejde med det britiske marked, men fortolkes i dag som et terroirpræget og tørt flagship-produkt for huset.
Druesammensætning
100 % Pinot Noir.
Årgang
2019 bød på optimale modningsforhold i Alta Langa-området: kølige nætter og en lang vækstsæson gav druer med fin modenhed, bevaret syre og et klart aromatisk udtryk – ideelt for vintage mousserende vine.
Smagsnoter
Udseende:
Lys gylden strågul farve med intens perlage og godt skum.
Aroma:
Delikat og kompleks næse med hvide frugter (som pære og æble), citrus (mandarin og pink grapefrugt), hvide blomster og en let, udviklet brioche- og toastnote.
Smag:
Tør, rank og præcis med flot syrestruktur og lag af frisk frugt og mineralitet. Perlagen er cremet og vedvarende, og eftersmagen lang med elegant friskhed og tydeligt terroirpræg.
Lagringspotentiale:
Frigivet i 2021 og forventes at kunne udvikle sig yderligere frem til omkring 2032, hvor kompleksitet og finesse vil være fuldt integreret.
Vinificering
Druerne er håndhøstede fra markerne omkring Bossolasco i Alta Langa. Efter afstilkning presses druerne forsigtigt for at beholde renhed i mosten. Første gæring sker i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur, hvorpå vinen lagres cirka 9 måneder på stål og tappes til andengæring på flaske. Her hviler vinen mindst 36 måneder på bærmen før degorgering uden dosage (brut nature).
Kritikerros og vurderinger
Decanter: “Shows finesse and minerality in this 100 % Pinot Noir from Alta Langa vintage 2019, with tight bubbles and persistent finish.” – 94 point
Afrunding
Contratto For England Blanc de Noirs 2019 er en stram, elegant og terroirdrevet vintage-mousserende fra Piemonte, som formår at kombinere kølig klimastil med moden Pinot Noir-frugt og klassisk metodo classico-struktur. En vin til samleren, der søger både præcision og lagringsdygtighed.
