Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin “Mes Cinq Terroirs” 2023

Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin “Mes Cinq Terroirs” 2023 – Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits, Bourgogne, Frankrig

Vinoversigt

“Mes Cinq Terroirs” er Domaine Denis Mortets signatur-Gevrey-Chambertin og sammensat af frugt fra fem forskellige parceller i kommunen, hvilket giver et nuanceret og terroirdrevet helhedsbillede af appellationen. Vinen forener klassisk Gevrey-struktur med husets præcise og elegante stil, hvor ren frugt, mineralitet og balance er i centrum. Årgang 2023 fremstår åben, aromatisk og bemærkelsesværdigt harmonisk med både dybde og friskhed.

Druesammensætning

100 % Pinot Noir.

Årgang

2023 – en meget vellykket årgang i Côte de Nuits med flot frugtrenhed, moderat alkohol og levende syre, som giver vine med både charme og strukturel rygrad.

Smagsnoter

Udseende
Klar rubinrød farve med lysende intensitet og transparent kant.

Aroma
Elegant og udtryksfuld næse med røde og mørke kirsebær, hindbær og ribs, suppleret af viol, fine krydderier, skovbund og diskret kalket mineralitet.

Smag
Saftig og præcis med ren frugtkerne, silkefine tanniner og balanceret syre. Smagen viser klassisk Gevrey-karakter med rød frugt, let krydderi og en mineralsk nerve, der giver en lang, harmonisk og detaljeret afslutning.

Lagringspotentiale
Frigivet i 2025. Smuk allerede i sin ungdom, men med potentiale til at udvikle yderligere kompleksitet frem mod 2038 og længere under optimale kælderforhold.

Vinificering

Druerne høstes manuelt fra de fem parceller, der udgør “Mes Cinq Terroirs”. Vinificeringen er traditionel med skånsom ekstraktion for at bevare frugtens renhed og terroirudtryk. Lagringen sker i franske egetræsfade med moderat andel nye fade for at understøtte struktur og kompleksitet uden at dominere vinen.

Kritikerros og vurderinger

Jasper Morris: “A finely judged Gevrey-Chambertin with purity, balance and a very clear expression of place. The 2023 shows freshness, layered fruit and an elegant, persistent finish.”
93–94 point

Vinous: “The 2023 Gevrey-Chambertin Mes Cinq Terroirs is supple and expressive, offering red berry fruit, floral lift and fine-grained tannins. A beautifully proportioned village wine.”
93 point

Burghound: “Pretty and energetic with good underlying tension, showing attractive fruit, fine detail and a solid finish that should age well for its level.”
92 point

Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin “Mes Cinq Terroirs” 2023 er en klassisk, elegant og terroirtro Gevrey-Chambertin, hvor frisk frugt, strukturel finesse og husets præcise håndværk samles i et balanceret udtryk med både umiddelbar nydelse og seriøst lagringsperspektiv.