Donelan Family Wines Syrah Cuvée Christine 2016 – Sonoma County, Californien, USA
Vinoversigt
Donelan Family Wines Syrah Cuvée Christine 2016 er en karakterfuld og køligt præget Syrah fra Sonoma County, skabt som en sammensætning af flere af husets foretrukne Syrah-marker. Vinen er tænkt som husets mere åbne og samlende fortolkning af Syrah, hvor mørk frugt, krydderi, florale nuancer og en fast mineralsk struktur går op i en harmonisk helhed. 2016-årgangen fremstår med særlig balance og præcision.
Druesammensætning
100 % Syrah.
Årgang
2016 var en særligt vellykket årgang hos Donelan, med et roligt og jævnt vækstforløb, hvor modningen skete langsomt og balanceret. Det har givet en vin med både friskhed, dybde og flot aromatisk klarhed.
Smagsnoter
Udseende
Dyb rubinrød med et klart og levende udtryk.
Aroma
Duften åbner med mørke bær, knuste kirsebær, oliven, viol, baconfedt, tjære og tørrede urter, suppleret af et let peberet og jordet løft.
Smag
Smagen er medium til fyldig, tæt og nuanceret med mørk og blå frugt, krydrede og savourede toner samt fine, støvede tanniner. Vinen har både friskhed, struktur og længde, og whole-cluster-gæringen bidrager til det let pebrede og jordede præg i afslutningen.
Lagringspotentiale
Aftappet i august 2018. Vinen drikker flot nu, men har fortsat struktur og friskhed til yderligere udvikling frem mod 2030–2036 under optimale kælderforhold.
Vinificering
Vinen er fremstillet med cirka 38 % hele klaser, spontangæret med naturlig malolaktisk omdannelse og lagret 22 måneder på fad. Andelen af nye fade er 48 %, og produktionen var 548 kasser. Frugten kommer fra Kobler, Lawer, Steiner samt en mindre andel fra Cardiac Hill, som i 2016 blev en ny komponent i blendet.
Kritikerros og vurderinger
Vinous
97 point
Jeb Dunnuck
94 point
Wine Enthusiast: “Entirely varietal, this wine is fruity, spicy and full bodied, an impressive study in tar, earth, lavender and iron.”
94 point
Donelan Family Wines Syrah Cuvée Christine 2016 er en dyb og velafbalanceret Syrah, hvor mørk frugt, krydderi, florale løft og mineralsk spændstighed samles i et seriøst og karakterfuldt udtryk. Det er en vin med både personlighed, dybde og et flot udviklingspotentiale.
