Gauffroy Marc & Fils Meursault “Les Tillets” 2023 – Bourgogne, Frankrig
Vinoversigt
“Les Tillets” er en højlig markbeliggenhed for Meursault, ofte højt oppe nær skovbrynet. Hos Gauffroy Marc & Fils balancerer denne parcelle elegance, mineralsk skarphed og terroirudtryk med typisk Meursault-karakter. 2023-årgangen udgør et klart eksempel på husets evne til at levere vine med præcision og finesse.
Druesammensætning
100 % Chardonnay
Årgang
2023 var generelt meget vellykket i Côte de Beaune med langt, solrigt vejr og kølige nætter, som gav druer med intensitet og friskhed. “Les Tillets,” med sin eksponering og jordbund, modtog disse forhold særligt godt og viser ekstra energi og præcision.
Smagsnoter
-
Udseende: Klar, lys citrongul farve.
-
Aroma: Duft af citrus, grøn æble, hvide blomster og mineralsk nuance (limestone). (Bernard Marr’s Wine Guide)
-
Smag: Præcis og skarp med klare lag af lemon, sprød æblefrugt og kalket mineralitet. Syren giver fast struktur og en fokuseret finish. (Bernard Marr’s Wine Guide)
-
Lagringspotentiale: 5–8 år, afhængig af flaskeopbevaring og udvikling.
Vinificering
Druerne høstes i hånden og presses nænsomt. Gæring foregår med naturlig gær, og 20–25 % af vinen lagres i nye egetræsfade. Herefter modnes vinen 10–12 måneder sur lie uden omrøring (ingen bâtonnage) for at bevare klarhed og mineralitet. (SAJ Vine)
Kritikerros og vurderinger
Bernard Marr’s Wine Guide: “Higher-altitude site bringing extra tension. Bright pale lemon color. Complex nose featuring citrus, green apple, white flowers, and pronounced mineral notes. The palate shows excellent precision with layers of lemon, crisp apple, and refined limestone character.” – (scoring 4,2/5)
CellarTracker-brugere: Diverse ratings og anmeldelser; nogle fremhæver vinens renhed, præcision og mineralske karakter.
Gauffroy Marc & Fils Meursault “Les Tillets” 2023 er en vin med terroirniveau, præcision og mineralitet. Dens lineære profil kombineret med finesse gør den til en fremragende repræsentant for moderne Meursault-stil, og den egner sig både til nu og medium lagring.
