La Spinetta Pin 2012 – Langhe, Piemonte
Vinoversigt:
La Spinetta Pin er en ikonisk cuvée fra det anerkendte piemontesiske hus La Spinetta, opkaldt efter grundlæggeren Giorgio Rivettis far, Pin. Vinen repræsenterer husets vilje til at eksperimentere uden at forlade det lokale udtryk. Med en blanding af Nebbiolo og Barbera leverer Pin en unik kombination af struktur og friskhed – med Barberaens saftige frugt og Nebbioloens tanninrige rygrad og kompleksitet. 2012 er et år, hvor denne balance står særligt skarpt.
Druesammensætning:
-
65 % Nebbiolo
-
35 % Barbera
Årgang 2012:
2012 i Piemonte var udfordrende i begyndelsen med frost og uregelmæssigheder i blomstringen, men en lang, varm sommer og en tør høstperiode reddede kvaliteten for de bedste producenter. Resultatet er vine med stor koncentration og modne tanniner, men også med bevaret syre – især hvor druerne blev høstet selektivt og med omhu.
Smagsnoter:
-
Udseende: Rubinrød med granatrøde reflekser i kanten.
-
Aroma: Intense noter af kirsebær, modne jordbær og blåbær, kombineret med tørrede rosenblade, læder, lakrids og tobak. Delikate hints af mokka og vanilje fra fadlagringen.
-
Smag: Fyldig og balanceret med levende syre, runde tanniner og kompleks dybde. Smagsnoter af røde bær, skovbund, sød krydderi og grafit. Harmonisk struktur og lang, let krydret afslutning.
-
Lagringspotentiale: Drikkeklar nu med luft, men kan lagres yderligere 5–8 år for større dybde.
Vinificering:
Druerne håndhøstes og vinificeres separat. Gæring i temperaturstyrede ståltanke. Vinen lagres ca. 16–18 måneder på franske barriques, hvoraf en del er nye, efterfulgt af mindst 6 måneders flaskelagring inden frigivelse. Minimal intervention i kælderen for at bevare druernes naturlige karakter.
Kritikerros og vurderinger:
-
James Suckling – 93 point:
“A bold and stylish wine with depth and elegance. Cherry, cedar, tar and mineral tones are finely integrated. Superb balance and length.” -
Vinous (Antonio Galloni) – 92 point:
“The 2012 Pin shows ripe fruit intensity, but remains nimble and graceful. Barbera gives juiciness, Nebbiolo the backbone – together it works brilliantly.” -
Wine Spectator – 91 point:
“Polished and expressive. Wild berry, spice and floral notes unfold gracefully with firm structure. A distinctive Langhe blend.”
La Spinetta Pin 2012 er en vin med personlighed og spændvidde – ideel til kalvekød, svampebaserede retter, grillede grøntsager, entrecôte eller pastaretter med svampe og trøffel. En vin for Piemonte-elskere, der ønsker lidt kant og kreativitet uden at miste rødderne.
