Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2018 – Santa Barbara County, Californien, USA
Vinoversigt
Lafond Winery blev grundlagt i 1962 og er en af pionererne i Santa Barbara County, hvor kølige kystvinde fra Stillehavet skaber perfekte betingelser for Pinot Noir. Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2018 stammer fra husets egne vinmarker i det berømte AVA Santa Rita Hills, et område kendt for sin kombination af havklima, kalkholdig jord og lang modningssæson. Resultatet er en elegant og kompleks vin, hvor frugt, friskhed og struktur er i perfekt balance.
Druesammensætning
100 % Pinot Noir.
Årgang
2018 var en fremragende og relativt kølig årgang i Santa Rita Hills. En lang vækstsæson med stabile temperaturer og sen høst gav druer med langsom modning, intens aroma og balanceret syre. Årgangen er kendetegnet ved vine med særlig renhed og finesse.
Smagsnoter
Udseende:
Klar rubinrød farve med lette kantreflekser.
Aroma:
Delikat næse med noter af modne hindbær, kirsebær og tranebær, understøttet af subtile nuancer af viol, kanel, cedertræ og et strejf af skovbund.
Smag:
Elegant og balanceret med saftig rød frugt, bløde tanniner og en levende syre. Smagen udfolder sig i lag af krydderier, urter og let ristet eg, med en lang, silkeblød afslutning præget af friskhed og finesse.
Lagringspotentiale:
Frigivet i 2021 og forventes at udvikle sig yndefuldt frem til 2030, hvor vinens fine struktur og frugtdybde vil være i perfekt harmoni.
Vinificering
Druerne håndhøstes fra Lafond Estate Vineyard i Santa Rita Hills. Efter koldmaceration og gæring i små åbne gæringstanke lagres vinen i omkring 12 måneder på franske egetræsfade, hvoraf en mindre del er nye. Den tappes uden filtrering for at bevare sin naturlige karakter og aromatiske kompleksitet.
Kritikerros og vurderinger
Wine Enthusiast: “Silky and pure, with lifted aromas of cherry and pomegranate. Elegant texture and excellent length.” – 92 point
Wine Spectator: “Bright and refined, showing raspberry, rose petal and light mineral notes. Long, graceful finish.” – 91 point
Jeb Dunnuck: “A beautifully balanced Pinot Noir with purity, focus and precision. A classic expression of Santa Rita Hills terroir.” – 92 point
Afrunding
Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2018 er et smukt eksempel på den moderne, køligt-klimatiske Pinot Noir fra Californien. Den kombinerer intensitet og finesse med Lafonds karakteristiske renhed og elegance – en vin, der både kan nydes ung for sin frugtighed og gemmes for sin kompleksitet.
